Aronia adalah pohon buah atau semak dalam keluarga mawar. Tumbuh di sebagian besar wilayah Amerika Utara. Di wilayah kami, nama semak yang dijelaskan adalah "aronia". Terlepas dari kenyataan bahwa kelompok buah beri menyerupai abu gunung, chokeberry adalah jenis tanaman yang sama sekali berbeda. Semak aronia memiliki permintaan yang sama di kalangan tukang kebun seperti chokeberry.
Tanaman menyerupai semak atau pohon dengan mahkota menyebar subur. Ini akan menjadi dekorasi yang sangat baik untuk plot pribadi Anda dan akan menonjol dari sisa vegetasi dengan daun merah-kuning cerah. Nilai tanaman telah lama diketahui banyak tukang kebun; aronia memiliki sejumlah khasiat obat.
Deskripsi Aronia
Tanaman tahunan ini memiliki rimpang dangkal dan struktur seperti daun. Mahkota pohon atau semak mencapai ketinggian sekitar 3 m. Permukaan batang dan cabang ditutupi dengan kulit kayu halus, dicat dengan warna coklat kemerahan, yang memperoleh warna abu-abu gelap saat tanaman matang.
Di cabang ada pelat tangkai daun oval dengan tepi tajam. Ukurannya tidak melebihi 8 cm Daun kasar memiliki jaring urat tembus di tengahnya. Wajah bagian dalam piring ditutupi dengan rambut keperakan yang halus. Dedaunan sebagian besar hijau kaya. Ketika suhu sekitar mulai turun di musim gugur, semak berubah menjadi ungu-merah, yang membuatnya sangat menarik.
Tahap pemula dimulai pada akhir musim semi, segera setelah pertumbuhan dedaunan. Perbungaannya menyerupai mahkota apel dan digabungkan menjadi sisik padat dengan diameter sekitar 6 cm Semua bunga biseksual dan mengandung 5 kelopak dan banyak benang sari panjang dengan kepala sari menebal. Benang sari terletak sedikit di bawah stigma ovarium. Periode berbunga adalah 1,5-2 minggu. Mendekati Agustus, buah aronia matang. Ini adalah buah bulat, agak pipih, ditutupi dengan kulit hitam atau merah. Diameter buahnya sekitar 6-8 cm, dan kulit buahnya mengandung mekar keputihan.
Buah-buahan siap dipanen pada bulan Oktober, ketika salju malam pertama dimulai. Berry Aronia dianggap dapat dimakan. Rasanya manis dan asam dengan nada tajam.
Reproduksi chokeberry
Menanam aronia dari biji
Aronia berkembang biak dengan sempurna dengan biji atau stek. Untuk metode menanam aronia dengan biji, disiapkan biji yang matang dan sehat. Mereka dicuci bersih dan diseka melalui saringan.Biji aronia harus dikelompokkan sebelum disemai. Pertama, bahannya ditaburi pasir sungai yang mengeras, sedikit dibasahi dan dipindahkan ke tas, yang disimpan di lemari es dalam wadah sayuran. Tahun berikutnya, setelah menghangatkan tanah, benih yang disiapkan dikirim ke tanah. Lubang untuk tanaman masa depan digali hingga kedalaman 8 cm, biji aronia yang berkecambah disebarkan dengan hati-hati di atas lubang.
Ketika dua daun kuat muncul, bibit ditipiskan, menyisakan jarak 3 cm di antara mereka.Penjarangan lain harus dilakukan setelah beberapa daun lagi terbentuk. Intervalnya menjadi dua kali lipat. Sepanjang tahun, tanaman chokeberry muda tumbuh di satu tempat, yang menyediakan waktu untuk menyiram dan melonggarkan. Penipisan berikutnya dilakukan pada musim semi hanya tahun depan.
Perbanyakan dengan stek
Tunas hijau yang dipotong tidak lebih dari 15 cm cocok sebagai stek, dan daun tingkat bawah dihilangkan. Hanya sepertiga daun yang harus tetap berada di bagian atas pucuk. Takik dibuat di kulit kayu di dekat kuncup dan di bagian bawah potongan. Tunas yang disiapkan dengan cara ini dilepaskan dalam toples dengan larutan Kornevin selama dua jam. Kemudian mereka memindahkan stek ke rumah kaca, di mana mereka ditanam secara miring. Tanah pot dibuat dari tanah kebun dan pasir. Stek dibungkus dengan selembar film sehingga lebih cepat berakar. Suhu optimal untuk menumbuhkan aronia adalah dari + 20 hingga + 25 ° C. Sebagai aturan, dalam waktu kurang dari sebulan, bibit akan kuat dan siap untuk pengembangan mandiri tanpa film.
Aronia dapat diperbanyak menggunakan lapisan, divisi, cangkok dan tunas akar. Musim semi dianggap sebagai waktu yang baik untuk acara semacam itu.
Perkebunan Aronia di lapangan terbuka
Yang terbaik adalah merencanakan penanaman aronia di luar ruangan di musim gugur. Pilih hari berawan atau waktu malam. Aronia tidak memerlukan kondisi khusus untuk reproduksi. Tanaman biasanya akan tumbuh subur di daerah yang cerah dan teduh parsial. Rimpang tumbuh dengan baik di tanah berpasir dan lempung liat. Bahkan substrat rendah kesuburan yang langka, yang ditandai dengan lingkungan asam atau netral yang lemah, tidak akan memperburuk situasi. Kehadiran dekat air tanah di permukaan tidak mempengaruhi pertumbuhan tanaman. Namun, rawa asin memiliki efek negatif pada perkembangan bibit.
Situs digali dan lubang digali hingga kedalaman 0,5 m, bagian bawah diisi dengan drainase, dan volume yang tersisa ditutupi dengan campuran tanah yang mengandung mineral humus, abu dan superfosfat. Jika pengeringan akar yang berlebihan diamati, mereka direndam dalam air selama beberapa waktu dan diperlakukan dengan tanah liat.
Kerah harus menonjol setidaknya 1,5 cm di atas tanah saat menanam. Ketika bibit telah diperkuat di tanah, mereka disiram, dan area di sekitarnya dipadatkan dan diberi mulsa menggunakan jerami atau gambut. Lebar lapisan mulsa adalah 5-10 cm, dan jarak antara semak-semak individu dijaga setidaknya 2 meter, karena cabang-cabangnya rentan terhadap pertumbuhan berlebih. Pada akhir penanaman chokeberry, pucuk dipotong beberapa sentimeter, meninggalkan 4-5 tunas di setiap cabang.
Perawatan Aronia di kebun
Aronia berubah-ubah saat pergi, jadi penting untuk mengikuti aturan tertentu. Semak peka terhadap kelembaban tanah dan bereaksi tajam terhadap kekurangan air. Penting untuk lebih memperhatikan penyiraman selama tunas dan pembentukan ovarium kelompok beri.Jika curah hujan alami tidak mencukupi, 2-3 ember air ditambahkan setiap hari di bawah semak-semak. Crohn juga membutuhkan semprotan berkala.
Ketika semak tumbuh di tanah yang bergizi, satu kali makan sepanjang tahun sudah cukup untuk itu. Untuk tujuan ini, bubuk amonium nitrat digunakan. Pupuk disebarkan secara merata di seluruh area sampai tanah dibasahi. Selain itu, Anda dapat memberi makan aronia dengan kotoran busuk, pupuk mineral superfosfat, abu kayu atau kompos. Dari waktu ke waktu, area dengan bibit dilonggarkan dan disiangi, membebaskan ruang di dekat lingkaran akar.
Pemangkasan musim semi dan pemindahan pucuk kering adalah tindakan penting untuk perawatan chokeberry agar mahkota dapat terbentuk dengan baik. Tunas akar yang terlalu panjang juga dipotong, yang mencegah penebalan cabang.Pada bulan September-Oktober, pemangkasan peremajaan semak-semak dilakukan. Harus diingat bahwa cabang yang telah mencapai usia delapan tahun tidak menghasilkan panen. Mereka ditebang ke dasar untuk memberi ruang bagi tunas akar baru.
Laras digosok dengan mortar kapur. Penting untuk memantau perkembangan semak dan mencegah serangan hama tepat waktu. Awalnya, profilaksis dalam bentuk semprotan dilakukan di musim semi, ketika daunnya belum mulai muncul. Oleskan cairan Bordeaux. Perawatan selanjutnya dilakukan saat daun gugur. Jika serangga mengenai semak-semak tanaman tetangga, bibit yang terinfeksi segera disemprot dengan sediaan insektisida. Aronia sering diserang oleh kutu daun, ngengat dan kutu.
Penyakit mengejar chokeberry jika penanamannya sangat menebal.Akibatnya, daun dan buah tanaman dipengaruhi oleh nekrosis bakteri, bintik-bintik virus, dan karat. Jika mungkin untuk menemukan jejak penyakit, perlu untuk menyemprot bibit dengan "Gaupsin" atau "Gamair" dalam waktu singkat.
Jenis dan varietas aronia dengan foto
Beberapa dekade yang lalu, genus chokeberry hanya terdiri dari dua bentuk spesies, tetapi hari ini peternak juga berhasil membiakkan beberapa hibrida.
Aronia hitam (Aronia melanocarpa)
Asal usul tanaman dimulai di Amerika Utara bagian timur, di mana semak dianggap sangat populer di luar kota. Ini adalah pohon kerdil dengan batang bercabang dan daun bulat telur hijau tua. Di musim semi, tunas baru ditutupi dengan perisai berbunga dengan aroma yang menyenangkan. Pada akhir penyerbukan, kelompok buah hitam matang alih-alih perbungaan, yang beratnya bisa mencapai 1 kg. Mereka mengandung komponen yang bermanfaat dan memiliki efek menguntungkan pada kesehatan manusia.
Di antara varietas aronia, berikut ini dibedakan:
- Viking adalah semak tegak dengan puncak terkulai, dihiasi dengan bilah daun bergigi dan buah hitam pipih;
- Nero - varietas yang menyukai naungan, tahan musim dingin yang keras dan ditandai dengan warna gelap daun dan buah beri besar, kaya akan vitamin dan zat aktif lainnya;
- Hugin adalah semak berukuran sedang. Pergantian musim tercermin dari perubahan warna dedaunan. Buahnya berwarna hitam dan memiliki permukaan mengkilat.
Aronia merah (Aronia arbutifolia)
Ketinggian semak mencapai 2 hingga 4 meter. Daunnya berbentuk oval dengan ujung runcing panjang. Ukuran pelat tidak melebihi 5-8 cm Pada awal Mei, perisai terbentuk, terdiri dari kuncup kecil berwarna merah muda atau putih. Di musim gugur, proses pematangan buah merah berdaging terjadi.Diameter buah bervariasi dari 0,4 hingga 1 cm. Mereka dengan andal menempelkan diri ke cabang dan tetap berada di semak-semak sampai musim dingin yang dalam.
Aronia Michurina (Aronia mitschurinii)
Dia dibesarkan oleh ilmuwan terkenal Michurin. Dialah yang berhasil mendapatkan varietas hibrida aronia hitam, yang ditandai dengan pembungaan yang kaya dan panen yang melimpah. Ada banyak nektar di bunga, jadi budayanya adalah tanaman madu yang sangat baik. Buah beri sangat bermanfaat karena kandungan vitamin dan mineralnya. Proses tunas sedikit terlambat dibandingkan dengan varietas tanaman lainnya. Buah beri matang pada bulan September sebelum es.
Keunggulan varietas Aronia Michurin adalah berbuah melimpah. Satu semak menghasilkan hingga 10 kg buah matang yang lezat, yang dapat dimakan segar dan digunakan untuk panen. Lebih baik memilih situs untuk menanam aronia di area terbuka. Substrat harus dikeringkan dan bergizi.
Sifat dan kegunaan chokeberry
sifat penyembuhan
Buah aronia kaya akan nutrisi. Ini termasuk senyawa seperti katekin, flavonoid, pektin dan sukrosa. Selain itu, jaringan berry mengandung banyak elemen dan vitamin.
Pengumpulan buah dilakukan dengan tangan.Berry aronia dibersihkan dari daun dan cabang, dikeringkan dan digunakan sebagai blanko untuk pengawetan, pembekuan atau pembuatan tincture alkohol. Ramuan penyembuhan dimasak dari buah aronia, jus diperas, dan anggur dibuat. Diketahui bahwa penggunaan produk yang mengandung jejak chokeberry membantu sejumlah penyakit serius: aterosklerosis, demam berdarah, eksim, campak, diabetes mellitus, hipertensi arteri.
Aronia berry memiliki efek diuretik, koleretik dan tonik, merangsang sistem kekebalan tubuh, menghilangkan racun, logam berat dan patogen yang mengganggu fungsi normal tubuh. Jus berry secara efektif menyembuhkan luka terbuka dan luka bakar.
Kontraindikasi
Aronia dikontraindikasikan pada orang dengan penyakit kardiovaskular seperti angina dan hipertensi. Tidak dianjurkan untuk digunakan dengan penyakit usus dan duodenum. Karena kandungan vitamin C yang tinggi, aronia harus dikonsumsi dengan hati-hati, bahkan oleh orang sehat.
