Asimina, atau pau-pau, adalah tanaman berbunga dari keluarga Annonov. Ada sekitar 8 spesies tanaman ini. Pepaya memiliki beberapa nama lain, seperti pohon pisang dan pepaya Amerika. Di kebun, azimine berbilah tiga atau triloba azimine paling sering ditanam. Selain buah-buahan yang tidak biasa dalam rasa dan penampilan, azimine ditanam karena khasiat obatnya.
Deskripsi azimine
Azimina triloba adalah tanaman gugur dan mencapai ketinggian 5-8 m. Kulit batangnya halus, berwarna abu-abu kecokelatan. Mahkotanya berdaun seragam dan berbentuk piramidal. Tunas muda tanaman ditutupi dengan bulu.Daunnya lonjong-bulat telur, ujungnya runcing, berwarna hijau muda, panjangnya mencapai 25 cm dan lebar 12 cm, daun muda ditutupi bulu dari bawah dan mengkilat dari atas. Bunganya berbentuk lonceng berwarna ungu kecokelatan. Buahnya silindris, digulung di ujungnya, sangat berair. Matang pada akhir September dan awal Oktober. Panjangnya mencapai 9 cm dan lebar 5 cm, berat 600-200 g. Buah mentah berwarna hijau tua, saat matang, mereka pertama kali menjadi kuning pucat, dan kemudian memperoleh warna coklat. Buah pepaya memiliki kulit yang sangat tipis di bawahnya, daging halus berwarna kuning muda, oranye atau krem. Manis, rasa pisang dan mangga. Aromanya memiliki sedikit rasa stroberi dan nanas pada saat bersamaan. Di dalam buah matang biji pipih berwarna coklat tua, panjangnya sekitar 3 cm.
Tanam pepaya di tanah
Agar buah pepaya matang, mereka membutuhkan setidaknya 160 hari yang panas. Tanaman muda dalam dua tahun pertama membutuhkan perlindungan dari sinar matahari langsung, tetapi sebaliknya - pohon harus tumbuh di bawah sinar matahari penuh, karena kebutuhan cahaya berubah seiring bertambahnya usia. Azimina tidak pilih-pilih tentang komposisi tanah, tetapi tumbuh paling baik di tanah yang gembur dan sedikit asam yang permeabel terhadap udara dan kelembaban. Jika tanahnya berat, maka saat menanam sangat penting untuk membuat lapisan drainase yang tebal.
Untuk penanaman, lebih baik memilih bibit berumur dua tahun, karena mereka cepat diterima di tempat baru dan berkembang lebih baik. Jarak antar barisan minimal 5 m, dan antar tanaman minimal 3 m. Lubang tanam pepaya harus cukup besar dan dalam, kedalamannya minimal 50 cm, dan lebarnya sekitar 70 cm.Di bagian bawah lubang seperti itu sangat penting untuk meletakkan lapisan tebal shebenka atau biografi batu bata, tanah liat dan kerikil yang diperluas akan dilakukan.
Saat menanam, perlu mengisi lubang dengan bibit bukan dengan tanah biasa, tetapi dengan campuran tanah khusus. Untuk menyiapkannya, perlu menambahkan humus atau kompos, abu kayu dan pasir ke tanah. Anda perlu menuangkan sedikit tanah di atas drainase untuk mendapatkan gundukan di tengah, lalu letakkan bibit di bukit yang dihasilkan dan sebarkan akarnya dengan lembut. Kemudian isi dengan baik dengan campuran tanah yang sudah disiapkan dan air dengan baik.Setelah kelembaban hilang, tanah di sekitar bibit harus ditumbuk dengan gambut, kulit kayu atau humus.
Perawatan azimine di kebun
pengairan
Ketika azimina tumbuh aktif, ia membutuhkan penyiraman yang teratur dan berlimpah, tetapi tidak perlu membiarkan genangan air tanah dan stagnasi kelembaban, karena karena ini akar tanaman dapat membusuk. Di musim gugur, penyiraman harus dihentikan, karena pohon-pohon akan tidak aktif. Setelah setiap penyiraman, Anda perlu melonggarkan tanah di sekitar pohon dengan hati-hati dan membuang rumput pengumpul.
Penting! Air untuk irigasi tentunya harus didiamkan dan dihangatkan.
Pembalut atas dan pupuk
Jika selama penanaman pupuk organik dimasukkan ke dalam tanah, maka pemberian makan kembali hanya diperlukan untuk musim kedua setelah tanam. Di musim semi, pupuk mineral kompleks khusus dengan sejumlah besar fosfor dan nitrogen harus diterapkan ke lingkaran batang dekat di sekitar azimina. Pupuk kandang sangat baik sebagai pupuk organik untuk pepaya.
Memotong
Di awal musim semi, sebelum dimulainya musim tanam, pemangkasan harus dilakukan.Selama pemangkasan ini, perlu untuk menghilangkan pucuk yang rusak, cabang yang beku dan sakit, serta yang tumbuh ke dalam, sehingga mengganggu pertumbuhan cabang lain yang benar. Pembungaan pepaya dimulai pada bulan April, sebelum waktu ini Anda harus punya waktu untuk memangkas.
Transmigrasi
Untuk meningkatkan hasil tanaman pepaya, dapat dilakukan penyerbukan silang genetik antar varietas yang berbeda. Untuk melakukan ini, di situs perlu menanam dua azimin secara bersamaan, tetapi dari jenis yang berbeda. Kemudian pindahkan serbuk sari secara manual dengan sikat dari pohon ke pohon. Metode ini memungkinkan untuk hampir menggandakan tingkat hasil. Agar tidak melakukan penyerbukan secara manual, Anda perlu menarik lalat ke tanaman, daging busuk yang tergantung di sebelah pohon pepaya akan membantu melakukan ini.
musim dingin
Azimina berdaun tiga adalah tanaman tahan dingin dan dapat menahan suhu rendah hingga -29 derajat. Pohon itu tidak memerlukan persiapan khusus untuk musim dingin, kuncupnya ditutupi dengan kulit padat, yang melindunginya dari perubahan suhu yang dingin dan tiba-tiba di musim semi.
Pengumpulan dan penyimpanan azimines
Dengan awal musim gugur, buah pepaya memperoleh warna kekuningan dan menjadi sangat harum. Jika Anda berencana untuk menyimpan buah-buahan, mereka harus dipotong sedikit matang. Buah-buahan tidak disimpan untuk waktu yang lama, pada suhu kamar tidak lebih dari 3 hari, dan di lemari es selama sekitar 20 hari. Karena itu, berbagai kolak dan selai paling sering dibuat dari buah pepaya. Buahnya juga tidak bisa diangkut jarak jauh.
Kiat: agar buah-buahan disimpan lebih lama, Anda harus membungkus setiap buah dengan kertas.
Reproduksi pion
Azimina dapat berkembang biak baik secara generatif maupun vegetatif.
Perbanyakan benih
Sebelum menanam benih, mereka harus distratifikasi selama tiga bulan pada suhu dari nol hingga empat derajat. Kemudian tanam dalam dua biji di pot gambut dengan tanah khusus untuk bibit. Sistem akar bibit pepaya sangat halus, sehingga tidak layak untuk ditanam kembali. Bibit harus ditanam pada suhu 18-22 derajat.
Penanaman benih langsung di tanah terbuka dilakukan sebelum musim dingin, dalam hal ini stratifikasi tidak diperlukan, karena di tanah selama periode musim dingin benih sudah mengeras. Bibit yang ditanam dalam pot berkecambah dalam seminggu, tetapi di lapangan terbuka benih hanya berkecambah di awal musim semi. Azimina, ditanam secara generatif, mulai berkembang biak hanya setelah 5-6 tahun.
Perbanyakan dengan bagian-bagian akar
Sepotong harus dipatahkan dengan hati-hati di kaki pohon, kemudian ditanam di lubang dan ditutup dengan tanah bergizi. Setelah sekitar 30-40 hari, tunas baru akan muncul. Jika pohon memiliki akar, dapat digali dengan hati-hati dan juga ditanam sebagai bibit mandiri.
Reproduksi dengan okulasi
Inokulasi azimin dengan fraksinasi. Batang lignifikasi berfungsi sebagai cangkok.Pada batang bawah, Anda perlu membuat celah kecil dan memasukkan batang atas ke dalamnya sehingga bagian-bagian potongan bertepatan dan melindungi tempat ini dari kelembaban. Metode perbanyakan ini memungkinkan untuk melestarikan karakteristik varietas pohon.
Penyakit dan hama
Azimina cukup tahan terhadap berbagai penyakit dan serangan serangga berbahaya. Karena penyiraman yang tidak tepat, busuk akar dapat muncul. Ini akan menyebabkan daun menjadi coklat dan pertumbuhan pohon bisa melambat. Untuk mencegah munculnya penyakit ini, perlu untuk memantau penyiraman dengan hati-hati.Penyakit virus dan hama serangga jarang mempengaruhi azimine.
Azimina: sifat yang berguna dan kontraindikasi
Buah azimin mengandung vitamin A dan vitamin C, sehingga daging buah ditambahkan ke berbagai masker kosmetik, dan tidak hanya untuk makanan. Buah-buahan tidak hanya mengandung vitamin tetapi juga mineral yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh manusia yang tepat. Buah pepaya memiliki sifat antibakteri dan antineoplastik. Acetogenin, yang ditemukan dalam pulp, membantu mencegah perkembangan sel kanker. Azimina membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi tubuh dari radikal bebas dan membantu mencegah stres.
Anda tidak dapat menggunakan buah azimin dengan intoleransi dan selama kehamilan, menyusui.
Jenis dan varietas azimin
Seperti yang dikatakan di atas, ada 8 jenis pepaya. Hanya 2 dari mereka yang ditanam di kebun: azimina triloba dan azimina triloba. Namun saat ini, pemulia telah membiakkan 70 kultivar lagi. Yang paling populer adalah:
- Davey - buahnya sangat harum. Daging buahnya empuk, lembut dan berair, memiliki warna kuning muda.
- Martin - buah berkualitas tinggi. Pohon dari varietas ini adalah salah satu yang paling tahan dingin.
- Overlease - buah berkualitas tinggi dengan pulp kuning pucat.
- Victoria - buahnya besar, dengan berat masing-masing 400 g, daging buahnya manis, berair dan beraroma, berwarna kuning pucat.
Yang kurang populer, tetapi juga ditanam di kebun, adalah varietas seperti Kejutan Musim Gugur, Makanan Penutup, Strickler, Bunga Matahari, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor, dll.
Jika Anda mengikuti semua aturan untuk menanam dan merawat azimine, Anda dapat menumbuhkan pohon yang sehat dan kuat yang akan menghasilkan panen yang enak, berair, dan aromatik.Buahnya dapat digunakan untuk persiapan berbagai kolak dan pengawet, serta untuk tujuan pengobatan untuk persiapan berbagai masker untuk kulit wajah.
