Jagal (Ruscus) adalah semak abadi kecil. Di antara perwakilan sapu tukang daging ada juga spesies herba. Tanah air tukang daging dianggap sebagai negara-negara Eropa Barat, tetapi juga ditemukan di wilayah Krimea dan Kaukasus.
Semak bercabang ini dapat mencapai ketinggian 60-70 cm dan selalu hijau. Daun daging sangat kecil. Di bawah tanah, mereka mampu mengembangkan sistem akar dan membentuk tunas. Setiap pucuk di tengahnya membentuk bunga-bunga kecil berwarna putih-hijau. Bunga yang diserbuki memberikan buah merah dengan satu atau dua biji di dalamnya. Diameter berry bervariasi dari 1,5 hingga 2 cm.Dalam kondisi alami, Ruscus diserbuki oleh serangga dan hewan. Di rumah, penyerbukan juga dimungkinkan. Serbuk sari untuk penyerbukan harus dikumpulkan dari tanaman lain dengan bunga jantan.
Perawatan jagal di rumah
Lokasi dan pencahayaan
Pencahayaan untuk tukang daging yang sedang tumbuh harus cerah, tetapi tersebar, tanpa sinar matahari langsung. Tanaman ini juga dapat tumbuh subur di tempat yang teduh.
Suhu
Suhu isi daging di musim panas tidak boleh lebih rendah dari 18 derajat, dan di musim dingin harus 12-14 derajat.
kelembaban udara
Kelembaban udara di sekitarnya bukan merupakan faktor penentu bagi pertumbuhan, perkembangan, dan pembungaan sapu. Tetapi selama musim tanam aktif, disarankan untuk menyemprot tukang daging secara berkala dengan air suling hangat. Lembaran daging menumpuk banyak debu di permukaannya, jadi penting untuk menyekanya secara berkala dengan kain lembab atau handuk.
pengairan
Jagal selama periode pertumbuhan aktif tunas membutuhkan penyiraman secara teratur, tetapi tanpa genangan air di dalam pot. Sisa waktu tanaman disiram dengan hemat, memungkinkan tanah mengering hingga kedalaman penuh.
Lantai
Jagal adalah tanaman bersahaja, termasuk komposisi tanah. Satu-satunya syarat adalah tidak terlalu padat dan berminyak, tetapi sangat permeabel terhadap air dan udara. Anda dapat membeli campuran yang telah disiapkan di toko khusus, atau Anda dapat menyiapkannya sendiri dari tanah berdaun dan rumput serta pasir dengan perbandingan 3: 1: 1. Bagian bawah wadah harus memiliki lapisan drainase yang baik untuk menghindari pembentukan genangan air yang berbahaya.
Pembalut atas dan pupuk
Ketika tukang daging mulai secara aktif menumbuhkan tunas baru, ia diberi makan dengan pupuk universal kompleks setiap tiga minggu sekali. Dengan dimulainya periode musim gugur-musim dingin, pemupukan dihentikan.
Transfer
Tukang daging membutuhkan transplantasi hanya ketika gumpalan tanah benar-benar dikepang oleh sistem akar. Tanaman ditransplantasikan di musim semi. Keistimewaan sapu tukang daging adalah dapat mengambil bentuk pot tempat ia akan tumbuh. Artinya, semakin lebar wadahnya, semakin semak tanamannya, semakin banyak ia tumbuh ke arah yang berbeda karena pembentukan tunas merayap bawah tanah Jika tujuannya bukan untuk mendapatkan semak yang berbulu, maka potnya harus sempit.
Peternakan daging
Perbanyakan sapu potong ada dua cara yaitu dengan menggunakan biji atau dengan membagi rimpangnya. Metode kedua cocok untuk semak daging yang ditumbuhi terlalu banyak sehingga tidak bisa lagi tumbuh normal. Dengan pisau tajam, semak dibagi menjadi beberapa bagian yang memiliki beberapa pucuk dan sistem akar yang independen. Transplantasi paling baik dilakukan di musim gugur atau awal musim semi, ketika tanaman belum memasuki tahap pertumbuhan aktif. Penting untuk melakukan transplantasi dengan sangat hati-hati agar tidak merusak tunas muda yang mulai tumbuh, jika tidak, yang baru hanya dapat diharapkan tahun depan.
Penyakit dan hama
Jagal tahan terhadap hama dan penyakit bakteri. Tetapi jarang ditemukan thrips, tungau laba-laba, serangga skala.
Spesies daging
Tulang belakang tukang daging - tanaman tahunan, tingginya tidak melebihi 60-70 cm. Tanaman ini mekar dengan cara yang tidak biasa. Bunga terbentuk di bagian atas phylloclades. Bunganya kecil, berwarna hijau keputihan. Pada spesimen betina, buah beri merah hanya dapat terbentuk jika semak jantan tumbuh di sebelahnya untuk proses penyerbukan.
Hyoid gluteal - abadi, tingginya tidak melebihi 30-50 cm, Phylloclades berbentuk elips, lonjong, lebar sekitar 2 cm dan panjang 5-7.Sebuah tanaman dapat mengandung phylloclades yang berlawanan dan alternatif. Ini mekar dengan bunga hijau keputihan kecil dengan pusat ungu. Buahnya berry merah dengan diameter sekitar 2 cm.
Tukang daging dari Pontic - semak setinggi sekitar 30-60 cm, tunas abadi, tegak, kasar saat disentuh. Phyloclades berukuran kecil - panjang 1,5 cm dan lebar 1 cm. Ujung setiap phyllocladia menyempit, sedikit runcing. Bunganya berwarna putih kehijauan, kecil, buahnya bulat berry merah jingga dengan diameter 1-2 cm.
