Peterseli adalah salah satu herbal yang dapat ditanam baik di musim panas di kebun maupun di apartemen sepanjang tahun. Di musim dingin, peterseli yang tumbuh dalam pot dapat menikmati sayurannya dan memberikan vitamin. Tidak akan sulit untuk merawat penanaman seperti itu.Selain itu, jika semua aturan menanam peterseli di ambang jendela dipatuhi, maka hasilnya tidak akan menghasilkan tanaman di tanah terbuka.
Varietas peterseli untuk tumbuh di ambang jendela
Banyak varietas peterseli sensitif terhadap kurangnya cahaya dan kelembaban rendah, sehingga tidak cocok untuk ditanam di dalam ruangan. Akan sulit untuk menciptakan kondisi optimal bagi mereka. Tetapi pemuliaan modern dapat menawarkan sejumlah tanaman varietas yang cukup tahan terhadap kondisi dalam ruangan dan matang lebih awal. Di antara mereka ada varietas keriting berdaun biasa dan dekoratif.
Misalnya, di antara peterseli berdaun, terutama yang beraroma dan enak, adalah:
- Selera - varietas dengan dedaunan yang tidak membusuk;
- Mutiara - daun halus berukuran sedang;
- Gloria adalah varietas dengan dedaunan hijau tua.
- Emerald Lace adalah varietas pertengahan awal dengan daun mengkilap.
- Pahlawan Italia adalah peterseli pertengahan musim yang tahan naungan dengan dedaunan besar.
- Biasa adalah varietas pertengahan musim yang cukup toleran terhadap naungan.
- Prima adalah peterseli awal yang tahan dingin.
- Pesta Rusia adalah varietas unggul dengan daun besar.
- Universal - membentuk semak-semak pertengahan musim yang subur.
- Morning Fresh adalah varietas awal yang tumbuh cepat.
- Kebugaran - dedaunan tumbuh dengan cepat dan hampir tidak menguning.
Di antara peterseli keriting, kurang harum, tetapi luar biasa karena dedaunannya yang indah:
- Jalur harum - dengan daun matang awal yang besar.
- Aster - membentuk semak berukuran sedang dengan dedaunan hijau tua.
- Granny's Bed adalah varietas awal dengan hasil tinggi.
- Vorozheya adalah peterseli dengan dedaunan yang sangat aromatik dengan kematangan awal sedang.
- Mutiara hijau adalah varietas yang indah dan lezat, semak setinggi hingga 35 cm.
- Curly Sue - dedaunan tumbuh dengan cepat dan tidak pudar untuk waktu yang lama.
- Kucheryavets - dedaunan berwarna hijau cerah dan matang dalam jangka menengah.
- Petra adalah varietas tahan penyakit dengan daun hijau yang kaya.
Biasanya, benih yang cocok untuk direpoting ditandai pada kemasannya. Peterseli keriting memiliki rasa yang sedikit lebih rendah daripada dedaunan, tetapi dianggap kurang menuntut dan tumbuh lebih cepat di apartemen.
Persiapan untuk menanam peterseli
Meskipun peterseli sangat sederhana, hasil yang baik hanya dapat diperoleh jika persyaratan dasar untuk budidaya terpenuhi. Untuk pertumbuhan yang sehat, semak-semak membutuhkan banyak cahaya (di musim dingin Anda dapat menggunakan pencahayaan tambahan), suhu tertentu dan tanah yang cocok.
Pemilihan kursi
Untuk memberi tanaman cukup cahaya, mereka paling sering dipegang oleh jendela, preferensi diberikan ke arah selatan, tetapi semak-semak dapat tumbuh dengan baik di ambang jendela timur atau barat. Dengan awal musim semi, penanaman yang terletak di bawah sinar matahari yang cerah dan terik harus sedikit diarsir darinya. Ini akan membantu melindungi daun halus. Agar tanaman tumbuh merata, wadah dengan mereka diputar secara teratur relatif terhadap matahari.
Kondisi lain untuk menanam peterseli adalah tidak adanya angin dingin. Saat mengudara ruangan, disarankan untuk mengeluarkan pot dengannya dari jendela dan tidak menyimpannya di jalur angin.
Anda tidak boleh meletakkan peterseli di jendela dapur, meskipun itu yang paling ringan di rumah. Perubahan suhu dan paparan uap dari kompor dapat mempengaruhi perkembangan semak-semak.
Pemilihan kapasitas
Agar peterseli tidak terlalu sempit di ruang terbatas pot atau wadah, wadah dalam dipilih untuknya yang dapat dengan bebas menampung akarnya yang berkembang. Terlepas dari jenis peterseli yang ditanam, tinggi pot harus minimal 20 cm.
Agar air tidak menggenang di tanah, wadah harus memiliki lubang drainase di bagian bawah. Untuk mencegah cairan tumpah di ambang jendela, perlu menyediakan palet atau pot. Bahan dari mana pot itu sendiri dibuat tidak masalah. Panci atau kotak dapat dibuat dari tanah, plastik atau kayu olahan. Terkadang peterseli mulai tumbuh dalam pot bibit kecil, memindahkannya ke wadah yang lebih besar saat tumbuh.
Penampilan pot juga penting - seperti tanaman dalam ruangan lainnya, pot tidak boleh merusak pemandangan dari jendela dan menonjol dari interior umum.
Lantai
Komposisi tanah memainkan peran kunci dalam menanam peterseli di rumah. Jika tanaman di kebun mampu memulihkan zat yang diperlukan dari tanah sepanjang musim, tanah dalam pot akan lebih cepat habis. Tanaman akan tumbuh paling baik di substrat yang longgar, netral atau sedikit asam. Anda dapat menggunakan campuran yang dibeli di toko atau menyiapkan tanah sendiri. Untuk melakukan ini, campur kompos dengan tanah, gambut, dan pasir. Campuran yang dihasilkan didesinfeksi dengan pembekuan selama seminggu atau dikukus dalam oven. Metode perawatan lain adalah menumpahkan tanah dengan larutan kalium permanganat yang lemah atau air mendidih. Jika tanah jadi terlalu asam, Anda bisa menambahkan sedikit larutan kapur ke dalamnya. Suplemen mineral tidak akan berlebihan. Pupuk kalium atau fosfor kering diterapkan ke tanah dan dicampur dengan baik.
Sebelum menuangkan tanah ke dalam pot, lapisan drainase setebal 2 cm diletakkan di bagian bawahnya, yang memungkinkan untuk menggunakan kerikil, serpihan batu bata atau pasir kasar.
Persiapan pendaratan
Waktu panen sangat tergantung pada pilihan benih.Peterseli yang ditanam dari biji memungkinkan Anda memanennya selama lebih dari setahun, tetapi daun pertama dapat dihilangkan hanya beberapa bulan setelah disemai. Menanam sayuran akar dianggap sebagai cara yang lebih cepat untuk mendapatkan sayuran hijau. Selain itu, metode ini memberikan jaminan tanaman dari varietas yang diinginkan. Tetapi rimpang dengan cepat memiskinkan tanah di dalam pot, jadi semak-semak seperti itu harus ditransplantasikan.
Sebelum menabur benih atau menanam akar peterseli dalam pot, mereka harus disiapkan untuk ditanam. Biji peterseli memiliki kekhasan: mereka benar-benar jenuh dengan minyak esensial, yang mencegahnya menetas dengan cepat. Jika Anda menanamnya di tanah seperti ini, bibit akan muncul hanya setelah 3 minggu. Untuk mempercepat proses, benih direndam. Benih ditaburkan di atas lapisan kain ringan yang lembab (misalnya, kain kasa), ditutupi dengan lapisan lain. Anda dapat menempatkan benih di antara kapas. Agar kain dengan biji tidak mengering, dapat disimpan dalam tas atau ditempatkan di toples tertutup tegak di tempat yang hangat. Dalam kondisi ini, benih dibiarkan selama beberapa hari, memastikan kain selalu lembab. Dalam hal ini, disarankan untuk mengganti air secara berkala. Tetapi bijinya tidak boleh "mengambang" di dalam air.
Sebelum disemai, benih diperlakukan dalam larutan pucat kalium permanganat, dan setelah disinfeksi mereka ditaburkan dalam pot, hanya sedikit lebih dalam. Langkah-langkah seperti itu memungkinkan benih berkecambah dalam 7-10 hari.
Jika peterseli ditanam dari rimpang, maka mereka diperiksa terlebih dahulu, hanya memilih spesimen terkuat dan tersehat dengan beberapa tunas.Untuk rimpang yang cocok, ketebalannya bervariasi dari 2 hingga 4 cm dan panjangnya dari 5 hingga 15 cm. Jika tanaman akar terlalu panjang, dapat dipotong agar lebih cepat jenuh dengan kelembaban dan lebih cocok di pot. . Jika sayuran sudah tumbuh di rimpang, mereka dipotong. Untuk mempercepat perkembangan dan rooting, Anda dapat merawat bahan tanam dengan stimulator pertumbuhan.
Setelah pucuk muncul dalam wadah dengan bibit peterseli, mereka harus menipis. Tanaman harus memiliki ruang yang cukup untuk menyisakan setidaknya 3-5 cm di antara semak-semak.Dalam hal ini, rimpang peterseli dapat ditanam dengan rapat.
Terlepas dari bentuk penanaman peterseli, tanah dalam wadah tidak boleh mengering atau terlalu tergenang air. Kelebihan air yang terakumulasi dalam panci harus dikeringkan. Agar permukaan tanah dalam pot tidak berubah menjadi kerak, pelonggaran dilakukan setelah penyiraman. Peterseli hijau tidak segera dipotong, tetapi hanya setelah semak-semak cukup kuat.
Fitur menanam peterseli di ambang jendela
Pertumbuhan peterseli akan sangat tergantung pada kondisi di mana tanaman itu disimpan. Di tempat tidur, budaya ini mulai tumbuh di musim panas, tidak menyukai cuaca dingin, tetapi pada saat yang sama tidak mentolerir panas yang ekstrem. Idealnya, peterseli harus ditanam pada suhu sedang - itu harus disimpan sekitar 18-20 derajat di dalam ruangan dengannya. Suhu yang lebih tinggi (sekitar 25 derajat) diperlukan untuk bibit hanya selama periode perkecambahan. Untuk mencegah semak-semak terlalu panas, jangan simpan di dekat perangkat pemanas panas di musim dingin. Untuk melindungi diri dari panasnya, Anda dapat menggunakan layar atau mengatur ulang pot lebih dekat ke kaca.Di rumah, semak dapat tumbuh tidak hanya di musim dingin, tetapi juga di musim panas. Dengan permulaan cuaca hangat, Anda dapat memindahkan wadah dengan tanaman ke udara.
Peterseli harus memiliki cukup cahaya, semak harus dinyalakan setidaknya 12 jam sehari. Di musim berawan rendah dan di musim dingin, selama periode hari-hari yang sangat pendek, disarankan untuk menggunakan pencahayaan khusus. Untuk ini, digunakan lampu LED, phyto atau agrolamp dengan daya 40 watt atau lebih. Mereka dipasang pada jarak setidaknya 20-25 cm dari semak-semak. Layar reflektif digunakan untuk meningkatkan efektivitas cahaya latar tersebut. Di atas segalanya, peterseli akan membutuhkan pencahayaan yang cukup pada tahap awal pengembangan bibit. Kurangnya sinar matahari selama periode ini secara signifikan mempengaruhi penampilan semak-semak (mereka menjadi pucat dan meregang) dan laju pertumbuhan selanjutnya.
Kelembaban udara yang cukup juga penting untuk peterseli. Kedekatan baterai menurunkan tingkat baterai secara signifikan, jadi disarankan untuk memasang pelembab udara di dekat pabrik. Peran mereka dapat dimainkan baik dengan perangkat khusus maupun dengan cara sederhana buatan sendiri - wadah terbuka dengan air, palet dengan kerikil basah. Jika tidak, tutup baterai dengan kain yang ujungnya akan terendam air. Cara lain adalah dengan meletakkan salju atau es di dekat pot. Mencair secara bertahap, itu akan melembabkan udara dan sedikit menurunkan suhu di dekat tanaman. Anda dapat menyemprot semak-semak secara berkala dengan botol semprot. Tetapi tidak ada gunanya memecahkan masalah kelembaban dengan penyiraman yang lebih sering - itu dapat menyebabkan pembusukan akar.
Menanam peterseli dari biji
Setelah memutuskan untuk menanam peterseli dari biji, Anda harus bersabar. Dari saat menabur hingga pengumpulan sayuran pertama, dibutuhkan 1,5 bulan. Prosesnya sendiri, dari menabur hingga mengumpulkan dedaunan, terdiri dari tahap-tahap berikut:
- Benih direndam dalam kain lembab selama beberapa hari;
- Panci peterseli diisi dengan campuran tanah, tidak lupa meletakkan lapisan drainase di bagian bawah;
- Tanah sedikit dibasahi;
- Setengah jam sebelum disemai, benih diperlakukan dengan larutan kalium permanganat yang lemah;
- Alur dangkal (sekitar 0,5 cm) dibuat di tanah;
- Benih ditaburkan di alur, ditaburi sedikit dengan tanah atau ditempatkan di permukaan;
- Tanaman disemprot dengan hati-hati;
- Tutup wadah peterseli dengan kertas timah dan taruh di tempat yang hangat;
- Sampai munculnya tunas, tanah tetap sedikit lembab;
- Setelah benih berkecambah, tempat berlindung dihilangkan dan pot dipindahkan ke suhu dan cahaya sedang;
- Peterseli yang terlalu tebal diencerkan;
- Jika perlu, gunakan lampu penerangan tambahan;
- Setelah semak-semak tumbuh cukup, Anda dapat memanennya.
Terkadang peterseli ditanam bukan di tanah, tetapi di hidroponik. Cara ini juga memberikan hasil yang baik.
Menanam peterseli dari sayuran akar
Menanam peterseli akar juga memiliki sejumlah fitur.
- Rimpang disimpan di musim gugur, sebelum timbulnya embun beku, dengan hati-hati menggalinya dari tanah;
- Pot diisi dengan tanah, menempatkan drainase di bagian bawahnya;
- Sayuran yang dibudidayakan dipotong dari rimpangnya;
- Anda dapat mempersingkat akar yang terlalu panjang, rimpang dengan panjang sekitar 5 cm cocok untuk pertumbuhan, tetapi kuncup apikal tidak tersentuh saat pemangkasan;
- Akar ditanam sehingga bagian atas sedikit menonjol di atas tanah, Anda dapat menempatkannya hampir dari ujung ke ujung;
- Penanaman disiram dan ditempatkan di tempat yang terang di tempat yang sejuk (sekitar 16 derajat);
- Kelembaban tanah moderat dipertahankan dalam wadah;
- Dengan munculnya kecambah, wadah dipindahkan ke sudut yang lebih hangat (dari 18 derajat);
- Setelah sekitar tiga minggu, dedaunan dapat dipanen dari semak-semak.
Perawatan Peterseli
Merawat peterseli tidak sulit, tetapi untuk panen yang baik dan tanaman yang sehat, prosedur dasarnya harus dilakukan secara teratur.
pengairan
Peterseli hijau paling harum hanya terbentuk di tanah yang cukup lembab. Menanam peterseli terutama membutuhkan kelembapan. Saat menyiram, bola tanah harus benar-benar jenuh dengan air, dan kelebihannya harus dihilangkan melalui lubang drainase. Dedaunan peterseli, yang kekurangan kelembapan, akan mulai menguning. Tetapi penyiraman tanaman yang berlebihan juga berbahaya, dapat menyebabkan pembusukan akar. Biasanya, penyiraman dilakukan 2-3 kali seminggu, memungkinkan bumi sedikit mengering.
Pada cuaca cerah yang hangat, penyiraman biasanya dilakukan pada pagi atau sore hari. Air yang mengendap dengan baik pada suhu kamar cocok untuk ini. Sampai pucuk bibit menjadi lebih kuat, disarankan untuk tidak menyiraminya, tetapi menyemprotnya. Langkah-langkah tersebut akan mencegah erosi tanah dan pergerakan benih.
meja rias atas
Biasanya, aditif mineral ditambahkan ke tanah ketika peterseli ditanam, tetapi seiring waktu pasokan nutrisi ini juga dapat habis. Dedaunan semak yang kuning dan lemah menunjukkan bahwa mereka kekurangan pupuk. Peterseli terutama akan merangsang pertumbuhan setelah memotong dedaunan.
Untuk memberi makan, campuran nitrogen, kalium atau fosfor buatan sendiri atau formulasi kompleks siap pakai untuk menanam semak cocok. Jangan terlalu banyak menggunakan pupuk. Untuk alasan keamanan, setelah masuknya nutrisi dari semak-semak, dedaunan tidak dipotong untuk makanan setidaknya selama dua minggu.
Pengumpulan dan penyimpanan sayuran hijau
Anda dapat memotong dedaunan dari tanaman setelah batangnya mencapai ketinggian 10-12 cm. Hijau tidak dipotong di akar, tetapi meninggalkan batang itu sendiri. Untuk mendapatkan beberapa gelombang panen dari semak, tidak lebih dari setengah dari semua daun dikeluarkan darinya. Pertama-tama, untuk ini, cabang terpanjang dengan dedaunan besar dipilih. Setelah pemangkasan, tanaman dapat dibuahi.
Peterseli yang dipanen dapat digunakan segar, beku atau kering untuk penyimpanan lebih lama.
Penyakit dan hama
Peterseli dalam kondisi buruk bisa sakit. Di antara penyakit utama tanaman ini adalah bintik-bintik putih dan embun tepung. Tanaman yang terkena harus diobati dengan fungisida, misalnya, Fitosporin.
Hama utama semak dianggap kutu daun. Jika tanda-tandanya terlihat pada peterseli, daunnya disemprot dengan insektisida (Fitoverm dapat digunakan). Sebelum menggunakan obat semacam itu, Anda harus mempelajari instruksi dengan cermat dan jangan memakan dedaunan semak yang dirawat sebelum waktu yang ditentukan di sana.
Untuk menghindari kemungkinan infeksi semak peterseli di masa depan, perawatan harus disesuaikan.
Kemungkinan kesulitan dan kesalahan utama
Masalah dengan menanam peterseli paling sering dimulai karena pelanggaran aturan dasar menabur atau merawat semak. Diantara mereka:
- Suhu udara yang tidak sesuai, terlalu tinggi atau terlalu rendah;
- Pendalaman benih yang berlebihan saat disemai;
- Kurangnya cahaya atau menjauh dari jendela tanpa lampu;
- Gunakan substrat yang belum lulus prosedur desinfeksi;
- Penyiraman yang terlalu sering dan berlimpah atau tidak mencukupi;
- Panci terlalu kecil dan sempit;
- Tanah yang berat, air dan udara yang mengalir dengan buruk
- Kekurangan makanan, menyebabkan kekurangan gizi.
Jika Anda menemukan masalah, Anda harus mencoba memperbaikinya. Jika Anda mengikuti semua persyaratan sederhana dari tanaman ini, mereka akan memberi Anda panen vitamin yang baik.
