allium

Tanaman allium (Allium), atau bawang hias, adalah perwakilan dari keluarga Amaryllis, milik subfamili bawang. Genus ini mencakup hingga 900 spesies berbeda yang hidup di belahan bumi utara, di mana lebih dari seratus ditemukan di kebun sebagai tanaman hias. Spesies ini disebut allium. Pendekatan ini menghindari kebingungan - ada banyak tanaman sayuran yang termasuk dalam genus bawang merah, termasuk bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Banyak allium juga dianggap dapat dimakan dan dapat digunakan segar atau sebagai aditif untuk berbagai hidangan. Dalam florikultura, perbungaan bulat mereka digunakan untuk menghias hamparan bunga dan taman batu, dan juga digunakan untuk memotong.

Deskripsi Allium

Allium adalah tanaman keras (atau dua tahunan) yang tumbuh dari umbi yang bisa berukuran berbeda. Tingginya bisa berbeda dan berkisar dari 20 cm hingga 1 m Perwakilan dari genus memiliki dedaunan hijau linier hingga panjang 60 cm, yang tegak atau bengkok dalam bentuk busur. Bilah daun dari beberapa varietas mungkin memiliki lapisan lilin kebiruan. Seperti semua perwakilan bawang, allium memiliki satu ciri umum: jika daun tanaman seperti itu rusak, ia akan mulai berbau bawang putih.

Di alam, allium dapat tumbuh di berbagai area: di padang rumput, di hutan, atau di stepa. Nama tanaman itu diciptakan oleh Karl Linnaeus, diyakini berasal dari bahasa Celtic "pedas" atau bahasa Latin "harum".

Pada musim semi atau awal musim panas, lengkungan hias membentuk tangkai telanjang berongga tebal, mencapai ketinggian hampir 2 m pada beberapa spesies. Batang tangkai terletak secara vertikal, dan di bagian atas mereka mengembangkan kepala perbungaan (lebih jarang - payung) dengan diameter hingga 30 cm. Mereka mengandung banyak bunga kecil berwarna ungu, biru, ungu atau putih. Varietas allium modern dapat memiliki perbungaan merah anggur atau merah muda. Setiap bunga memiliki 5 atau 6 kelopak dan membentuk bentuk bintang.Semua spesies allium dekoratif secara konvensional dibagi menjadi awal (Mei), mekar di pertengahan atau akhir musim panas (akhir) tergantung pada periode berbunga. Rata-rata, berbunga berlangsung 2-4 minggu. Pada periode yang sama, daun bawang secara bertahap mulai menguning dan layu, sehingga mereka mencoba menggabungkan allium di hamparan bunga dengan bunga yang dapat menyembunyikannya selama periode ini. Spesies berbunga kecil banyak digunakan dalam penanaman kelompok - oleh karena itu mereka terlihat spektakuler.Taman yang terbuat dari tanaman semacam itu disebut allarium. Jika mau, Anda bisa menanam bawang hias dalam wadah untuk menghiasi rumah, teras, atau taman Anda. Dalam karangan bunga, perbungaan bawang bertahan hingga 2 minggu, terkadang dikeringkan untuk karangan bunga musim dingin.

Setelah allium mekar, pada akhir musim panas, achenes, diisi dengan biji hitam kecil, matang di tangkai. Terkadang bohlam bayi, yang disebut bohlam, terbentuk di kepala.

Aturan singkat untuk menumbuhkan allium

Tabel menunjukkan aturan singkat untuk menumbuhkan allium di lapangan terbuka.

Menanam Allium di Luar Ruangan

Waktu dan tempat pendaratan

Umbi Allium ditanam di tanah terbuka pada awal musim gugur - pada bulan September. Pada saat yang sama, tanah harus sedikit dingin: sekitar 10 derajat. Kondisi seperti itu akan membantu umbi berakar sebelum embun beku, tetapi tidak melanjutkan pertumbuhan.

Sebagian besar varietas allium akan tumbuh paling baik di area terbuka yang cukup terang. Dalam kondisi ini, warna bunga dan dedaunannya akan lebih cerah. Untuk menanam bawang hias, pilih situs di tanah datar atau di bukit yang dikeringkan dengan baik. Umbi tidak mentolerir kelembaban yang tergenang dengan baik, oleh karena itu, mereka tidak dapat ditanam di dataran rendah dan tempat-tempat di mana air tetap untuk waktu yang lama selama periode curah hujan. Elemen drainase dapat ditambahkan ke tanah untuk memastikan umbi tidak membusuk di tanah yang berat. Reaksi media tanam harus netral. Spesies tinggi ditempatkan di sudut-sudut yang terlindung dari angin, jika tidak, tangkainya yang berat dapat bersandar ke tanah atau patah. Jika bawang hias ditanam dalam wadah atau pot, mereka harus memiliki lubang di bagian bawah dan lapisan drainase.

Aturan pendaratan

Untuk perkembangan normal, allium membutuhkan tanah yang gembur dengan nutrisi yang cukup. Allium bereaksi tajam terhadap kekurangan kalium. Tanah untuk menanam umbi disiapkan terlebih dahulu, menggali tempat tidur di masa depan dan menambahkan humus dan pupuk lain yang diperlukan ke dalamnya. Kemudian di kebun mereka membuat lubang untuk umbi dan menumpahkannya dengan air. Kedalaman lubang harus 2-3 kali tinggi setiap bohlam. Ini akan memastikan mereka dari kekeringan dan kemungkinan pembekuan. Umbi besar lebih dalam daripada yang kecil.Di antara penanaman, mereka menjaga jarak 30-50 cm, dengan fokus pada pemangkasan semak-semak dan pertumbuhan selanjutnya. Setelah penanaman, disarankan untuk membuat mulsa area di dekat tanaman. Prosedur ini akan melindungi tanah dari pembentukan kerak, membantu mempertahankan kelembaban di tanah dan meningkatkan akses udara ke akar.

Perawatan Allium

Allium tidak memerlukan dukungan khusus. Merawat penanaman akan terdiri dari penyiangan dan pelonggaran sistematis, serta mulsa tanah secara berkala di kebun.

pengairan

Penyiraman dilakukan sesuai kebutuhan: allium mentolerir kekeringan pendek lebih baik daripada luapan. Tetapi dalam cuaca kering, kurangnya kelembaban dapat mempengaruhi keindahan semak-semak. Penanaman sebagian besar akan membutuhkan air selama musim tanam aktif dan pembentukan tangkai bunga. Dalam kasus kekeringan, perkembangan semak akan berhenti, tetapi akan berlanjut setelah hujan atau penyiraman.

meja rias atas

Untuk memberi makan bawang hias, kompos digunakan, serta abu kayu, yang kaya akan kalium. Tanaman akan membutuhkan nutrisi selama perkembangan daun, pembentukan kuncup dan pertumbuhan umbi.Di musim semi, setelah pembentukan dedaunan, komposisi kompleks yang kaya nitrogen dapat digunakan. Untuk musim dingin yang lebih baik di bulan September, Anda perlu memberi makan tanaman dengan butiran kalium-fosfor, menyebarkannya dalam bentuk kering di tempat tidur taman.

Transfer

Tanpa transplantasi, allium dapat berkembang secara normal selama sekitar 4-5 tahun, tetapi pada spesies hibrida dan berbunga besar, berbunga berkurang tanpa transplantasi biasa. Disarankan untuk menggali umbi allium dengan risiko musim panas yang hujan. Penggalian dilakukan ketika benih sudah matang dan daunnya kering.Daun dibiarkan di semak-semak sampai mati sepenuhnya - ini mentransfer nutrisi ke bohlam. Penggalian lebih lanjut akan memastikan sisa tanaman dari pembusukan. Pada awal musim gugur, mereka dikembalikan ke tanah sehingga umbi punya waktu untuk berakar sebelum musim dingin dan membentuk panah bunga pada waktunya.

Umbi harus disimpan di tempat yang cukup hangat (sekitar 18-20 derajat), kering dan berventilasi tempat. Untuk menyimpan umbi kecil, gunakan wadah dengan serbuk gergaji atau gambut. Karena itu, mereka pasti tidak akan mengering selama periode istirahat. Bawang hias yang berbunga terlambat dapat ditanam tidak hanya di awal musim gugur, tetapi juga di musim semi, pada bulan April-Mei. Untuk musim dingin, tempat tidur bawang biasanya tidak perlu ditutup, tetapi di musim dingin yang terlalu dingin, Anda dapat membuat mulsa area ini dengan gambut atau menutupinya dengan cabang pohon cemara.

Pemuliaan Allium

Tumbuh dari biji

Spesies allium dapat tumbuh dari biji, tetapi tanaman hanya akan dapat berbunga setelah beberapa tahun. Waktu yang tepat tergantung pada spesiesnya. Jadi, allium kuning akan mulai membentuk perbungaan pada tahun ke-3 budidaya, dan spesies dengan kepala yang sangat besar - hanya selama 6-7 tahun, ketika umbi telah mencapai ukuran yang dibutuhkan. Bibit yang dihasilkan mungkin memiliki warna yang lebih pucat daripada semak induknya.

Kondisi perkecambahan biji juga tergantung pada spesiesnya. Misalnya, sebelum disemai, disarankan untuk membuat stratifikasi benih alium raksasa di tempat yang dingin atau menabur musim dingin dianjurkan. Bibit dapat muncul di bedengan dan tanpa bantuan dari luar: jika bawang hias tumbuh di bawah kondisi yang paling cocok, ia dapat menabur sendiri.

Untuk mendapatkan benih yang paling layak, mereka harus dibiarkan matang di semak-semak dan dikumpulkan dari perbungaan pertama dan terbesar. Anda dapat menabur benih di bedengan atau menyiapkan bibit. Sebelum disemai, benih direndam dan benih yang menetas ditanam dalam wadah berisi campuran gambut, rumput dan humus. Bibit dipindahkan ke jalan beberapa bulan setelah perkecambahan.

Perbanyakan menggunakan umbi

Beberapa spesies allium dapat secara berkala membentuk umbi kecil yang lapang pada perbungaan - umbi. Setelah perawatan dengan stimulan pertumbuhan, mereka ditanam di bedengan. Gelembung dianggap sebagai bahan tanaman yang andal. Mereka memungkinkan Anda untuk sepenuhnya mereproduksi spesies dan varietas tanaman induk, serta mendapatkan semak berbunga lebih awal. Jadi semak allium biru yang tumbuh dari umbi akan mulai mekar musim depan.

Untuk membiakkan allium, Anda juga bisa menggunakan bayi yang dibentuk oleh bohlam utama. Pada bibit, mereka dapat muncul dari tahun ketiga perkembangan. Umbi ini dipisahkan pada musim gugur.

Penyakit dan hama

Kesalahan perawatan atau pemeliharaan bawang hias yang buruk (terutama kelembaban tinggi atau genangan air di tanah) dapat melemahkan penanaman. Dalam kondisi seperti itu, jamur mungkin muncul di allium atau bohlam akan mulai membusuk. Untuk menghindari hal ini, sebelum tanam, umbi dihangatkan dalam pengering atau oven pada 40-50 derajat selama sekitar 10 jam, dan semua dedaunan yang tersisa dengan hati-hati dikeluarkan dari bedengan di akhir musim. Tanaman yang sudah terkena diperlakukan dengan fungisida atau campuran Bordeaux.

Hewan pengerat tidak membahayakan bawang - mereka tidak menyukai ketajamannya, tetapi tungau akar, lalat, dan hama bawang lainnya dapat muncul di penanaman. Chlorophos (larutan 2%) membantu dari serangga, Anda juga dapat menggunakan obat tradisional - debu tembakau atau abu kayu.

Jenis dan varietas allium dengan foto dan nama

Allium aflatunense

Pemandangan dianggap sebagai salah satu yang tertinggi, membentuk semak setinggi 1,5 m, dan diameter perbungaannya mencapai 12 cm, Bunga Allium aflatunense dikumpulkan dalam kepala bulat dan dicat dengan warna ungu yang lembut. Semak-semak ini menarik dan sangat mudah dirawat. Perwakilan spesies dapat tumbuh dengan baik bahkan di tempat teduh sebagian. Dedaunan mereka dianggap dapat dimakan.

'Purple Sense' adalah bentuk taman hibrida dari spesies dengan bunga ungu tua. Semak-semak ini mencapai ketinggian 70 cm.

Gladiator Allium

Bawang hias ini dianggap kerabat dekat yang bisa dimakan, dan daunnya juga bisa dimakan. Allium Gladiator membentuk semak setinggi 1 meter. Perbungaannya mencapai diameter 20 cm, mereka adalah bunga berbentuk bintang dengan 6 kelopak warna biru-lavender. Bunganya memiliki aroma yang menyenangkan. Spesies ini sering digunakan untuk menghias taman batu, dan juga dikombinasikan dengan bunga iris.

Allium Eros

Bawang ini mekar di bulan Juni. Perbungaannya yang bulat bisa berwarna ungu atau merah muda dalam berbagai warna. Semak Allium Eros berukuran mini - tingginya hingga 35 cm, sedangkan ukuran perbungaannya mencapai 10 cm.

Allium Kepala Bulat (Allium sphaerocephalon)

Spesies mekar hanya di pertengahan musim panas, sementara berbunga berlangsung sekitar satu bulan. Allium sphaerocephalon memiliki perbungaan bulat bunga merah muda atau ungu.Pada saat yang sama, ketinggian batang mencapai 60 cm, dedaunan dianggap dapat dimakan, tetapi dipanen sebelum pembentukan panah dimulai.

Allium biru (Allium caeruleum)

Jenis bawang ini dianggap salah satu yang paling elegan. Allium caeruleum membentuk batang setinggi 80 cm. Perbungaannya mencapai diameter 7 cm dan berbentuk payung rimbun berbentuk bola atau belahan. Itu terdiri dari hingga 250 bunga lonceng biru. Berkat kombinasi warna dan benang sari yang panjang, tampaknya cahaya terpancar dari payung.

Allium moly

Semak spesies ini mencapai ketinggian 30 cm. Allium moly membentuk perbungaan longgar dengan bintang-bintang emas. Berbunga dimulai pada akhir Mei dan berlangsung hingga 3 minggu.

Allium cristophii (Allium cristophii)

Salah satu spesies berukuran sedang paling populer. Allium cristophii biasanya memiliki tinggi tidak lebih dari 40 cm, meskipun dalam kondisi ideal bisa mencapai 60 cm. Perbungaannya bulat dan berukuran besar - hingga 25 cm. Bunganya kecil berwarna ungu atau ungu dan menyerupai bentuk bintang. Mereka muncul pada bulan Juni, dan pembungaan itu sendiri berlangsung sekitar satu bulan.

Allium ostrowskianum

Semak mini setinggi 20 cm Allium ostrowskianum mekar dengan bunga ungu dalam bentuk lonceng lebar. Mereka memiliki bau yang menyenangkan dan membentuk perbungaan dengan diameter hingga 10 cm.

Ratu Gading Allium

Varietas hingga 35 cm Allium Ivory Queen memiliki perbungaan berwarna gading hingga lebar 12 cm. Selama berbunga, yang berlangsung sekitar 3 minggu, perkebunan mengeluarkan bau yang kuat tetapi menyenangkan. Varietas ini juga dibedakan oleh penampilannya yang indah sebelum berbunga: dedaunannya memiliki warna biru-hijau dan permukaan bergelombang.

Allium bulgaricum

Ketinggian semak-semak tersebut mencapai 90 cm.Allium bulgaricum mekar di awal musim panas, membentuk perbungaan beraneka ragam dari bunga dua warna putih-ungu.

Raksasa Allium (Allium giganteum)

Ukuran semak allium ini mencapai 1,5 m, dedaunannya lebar, berbentuk sabuk. Allium giganteum memiliki perbungaan dengan diameter hingga 8 cm. Payung berisi bunga bintang kecil berwarna ungu muda. Mereka muncul pada bulan Juni dan mekar selama sekitar 3-4 minggu.

Allium oreophilum (Allium oreophilum)

Allium rendah dan kompak yang hidup di medan berbatu. Spesies ini dibedakan oleh umbi kecil, hampir tidak lebih besar dari kacang polong. Allium oreophilum hanya tumbuh setinggi 10-20 cm. Perbungaannya mencakup hingga 40 bunga berbentuk lonceng dengan warna merah muda-ungu cerah.

Allium unifolium

Pemandangan Amerika Utara. Allium unifolium membentuk perbungaan berbentuk payung. Ketinggian semak kompaknya mencapai 25 cm, sehingga tanaman seperti itu sering digunakan untuk membuat batas atau menanam dalam wadah.

Allium Schubertii

Semak setinggi hingga 30 cm mekar di awal musim panas. Allium Schubertii selama periode ini tidak terlalu mirip dengan kerabat bawangnya: bunga abu-abu-ungunya dibedakan oleh tangkai panjang dan membentuk perbungaan spektakuler yang aneh. Mereka dapat digunakan untuk karangan bunga biasa atau kering.

Allium Cowanii

Spesies ini berbunga di akhir musim semi. Allium Cowanii membentuk batang panjang, setinggi 40 cm, di mana bola dengan bunga seputih salju mekar. Masing-masing tumbuh hingga 4cm panjangnya dan berbau harum. Berbunga berlangsung sekitar 2-3 minggu. Dedaunan dan batang mulai berbau bawang putih saat digosok.

Neapolitan Allium (Allium neapolitanum)

Semak kecil dapat mencapai ketinggian 35 cm.Allium neapolitanum memiliki bunga berbentuk lonceng lebar dengan diameter hingga 1,5 cm dan membentuk perbungaan berbentuk payung datar atau sedikit cembung.