cinta

Lovage (Levisticum) adalah perwakilan dari keluarga payung. Genus ini hanya mencakup satu spesies - cinta obat. Di alam, tanaman tahunan ini ditemukan di Iran dan Afghanistan, tetapi hari ini tumbuh di seluruh dunia. Lovage juga disebut Lover's Potion, Familiar Potion, Love Potion (atau Love Spell Potion), Dawn Potion, dan Winter Celery Potion.

Popularitas cinta adalah karena sifatnya yang bermanfaat, serta aromanya yang menyenangkan. Hal ini memungkinkan ramuan untuk digunakan dalam memasak - sebagai bumbu untuk ikan dan daging. Nilai cinta dikenal di zaman kuno - tanaman itu disebutkan dalam karya-karya Pliny, serta dalam puisi tentang tumbuh-tumbuhan yang berasal dari abad ke-9-11.

Deskripsi cinta

Satu-satunya perwakilan dari genus, Levisticum officinale, adalah tanaman herba abadi. Dari akar percabangannya yang besar, batang berlubang telanjang terbentuk, bercabang lebih dekat ke puncak. Panjangnya sekitar 1-2m dan berwarna abu-abu. Dedaunan mengkilap besar memiliki warna hijau yang kaya. Bilah daun memiliki struktur menyirip ganda dan lobus sedikit menorehkan. Selama periode berbunga, perbungaan payung terbentuk di semak-semak, terdiri dari bunga kuning kecil. Setelah berbunga, yang terjadi pada bulan-bulan musim panas, buah-buahan oval yang rata muncul lebih dekat ke bulan September.

Lovage dianggap sebagai tanaman obat dan dapat dimakan. Itu ditanam sebagai bahan baku untuk obat-obatan atau bumbu makanan. Aroma lovage mirip dengan seledri. Minyak esensial yang diperoleh dari tanaman ini digunakan dalam wewangian dan memasak. Dedaunan dan batang, serta akar tanaman, tidak hanya digunakan sebagai obat, tetapi juga sebagai bumbu berbagai masakan. Hijau ditambahkan ke pengawet, saus. Seperti kemangi dan dill, lovage banyak digunakan dalam makanan.

Aturan singkat untuk menumbuhkan cinta

Tabel menunjukkan aturan singkat untuk menumbuhkan cinta di lapangan terbuka.

Menanam cinta di tanah

Menabur benih

Lovage dapat tumbuh subur bahkan di tanah liat, tetapi selalu disarankan untuk menyiapkan tanah sebelum menanam. Tempat tidur masa depan digali, memasukkan kompos (sekitar 3 kg per 1 meter persegi), urea, superfosfat, dan kalium sulfat (25 g per 1 meter persegi), abu kayu (sekitar 1,5 cangkir).

Penaburan langsung benih lovage di bedengan dilakukan sebelum awal musim dingin atau di tengah musim semi. Benih harus ditaburkan dalam baris. Tunas yang muncul ditipiskan, menjaga jarak sekitar 10-15 cm di antara mereka. Kemudian, penipisan dilakukan, meningkatkan jarak menjadi sekitar 35 cm. Tahun berikutnya pertumbuhan lovage, jarak ini direkomendasikan untuk ditingkatkan menjadi 65 cm, jika tidak, penanaman tidak akan dapat berkembang sepenuhnya: mereka akan terlalu ramai.

Menanam bibit

Untuk memastikan mendapatkan bibit berkualitas tinggi dan untuk menghindari penjarangan, disarankan untuk menggunakan metode semai. Dalam hal ini, penaburan dilakukan pada bulan Maret. Benih ditempatkan dalam wadah berisi tanah subur.Setiap benih ditanam sekitar 2 cm, menjaga jarak sekitar 5-6 cm Di ruangan yang hangat (sekitar 20-25 derajat) dengan pencahayaan yang baik, tunas muncul dalam beberapa minggu. Ketika kecambah terbentuk dalam wadah, disarankan untuk menyimpannya di tempat yang lebih dingin (sekitar 12-15 derajat), tetapi setelah seminggu suhu pertumbuhan dapat tetap konstan - sekitar 15-20 derajat. Dua minggu setelah pembentukan tunas, mereka dapat diberi makan dengan komposisi mineral. Ini harus mencakup 15 g amonium nitrat dan kalsium klorida, serta 25 g superfosfat per 10 liter air. Dua minggu kemudian, komposisi tersebut diperkenalkan kembali.

Bibit dipindahkan ke tanah 1,5-2 bulan setelah munculnya bibit - menjelang akhir April. Sebagian besar varietas tidak takut pada embun beku. Penanaman segera dilakukan pada jarak yang diperlukan untuk semak dewasa dan berkembang - sekitar 65 cm. Pada tahun pertama penanaman, semak-semak membentuk roset daun dari biji dan mulai mekar hanya pada musim berikutnya. Loveage dewasa dapat berkembang biak dengan menyemai sendiri. Bibit yang dihasilkan dapat dipindahkan ke lokasi baru.

Perawatan Cinta

Lovage sangat tahan musim dingin dan juga dapat tumbuh dengan sukses di area taman dengan pencahayaan berbeda. Matahari dan naungan parsial cocok untuk semak-semak. Jumlah cahaya terbesar diperlukan untuk penanaman selama periode berbunga - dari tahun kedua kehidupan.

pengairan

Tingkat perawatan semak-semak secara langsung tergantung pada tempat penanamannya. Di bawah sinar matahari, cinta perlu disiram lebih sering. Jika tidak, rasa kehijauannya bisa berubah dan menjadi lebih pahit, dan dedaunan akan menebal. Tingkat pertumbuhan semak juga akan melambat.Di daerah semi-teduh, penanaman sering memiliki curah hujan alami yang cukup: tanah di sudut-sudut taman ini mengering lebih lambat. Setelah hujan atau penyiraman, perlu dilakukan penyiangan, serta melonggarkan tanah di dekat semak-semak hingga kedalaman 6 cm, yang akan meningkatkan aliran udara ke sistem akar.

Meskipun menanam di bawah sinar matahari menjadi lebih menuntut kelembaban, sangat penting untuk menghindari luapan. Kelembaban yang berlebihan sering menyebabkan penyakit akar. Untuk mengurangi jumlah penyiraman, Anda dapat membuat mulsa bedengan dengan gambut atau senyawa organik lainnya.

meja rias atas

Semak tidak perlu sering dipupuk, tetapi masih bisa diberi makan secara berkala. Formulasi mineral nutrisi atau larutan organik diterapkan dua kali sebulan. Karakteristik pakan berhubungan dengan persis bagaimana semak yang dibudidayakan akan digunakan. Jika benih tidak dikumpulkan dari tanaman, disarankan untuk membuang tangkai segera setelah muncul. Jika lovage ditanam untuk tujuan mengumpulkan rimpang, abu kayu dapat digunakan sebagai dressing atas. Pada saat yang sama, terlalu banyak dedaunan tidak dipotong dari tanaman - ini akan mencegah mereka menumbuhkan akar. Jika lovage ditanam khusus untuk dedaunan, Anda dapat memberi makan semak-semak dengan nitrogen yang terkandung dalam aditif organik Ini akan memungkinkan Anda untuk memotong pertumbuhan baru tanpa ragu - itu akan tumbuh sangat aktif.

Memotong

Agar daunnya tetap empuk, enak dan cocok untuk dikonsumsi manusia, tangkai bunga harus dihilangkan pada tahap awal perkembangan, sebelum panjangnya mencapai sepuluh sentimeter.

Pengumpulan dan penyimpanan cinta

Rimpang dipanen pada awal musim semi atau musim gugur.Di musim semi, akarnya ditarik keluar dari tanah, dicuci dan kemudian dikeringkan di tempat yang berventilasi atau di bawah kanopi, digantung di tali. Salinan yang terlalu besar dapat dibagi dua. Untuk pengeringan, Anda dapat menggunakan peralatan listrik atau oven yang sesuai. Lovage mengering dengan baik pada suhu 35 derajat. Bahan baku kering dapat digiling dalam penggiling kopi, diayak dan disimpan dalam wadah kaca. Simpan bubuk rimpang di tempat yang gelap, kering dan sejuk.

Saat panen di musim gugur di musim dingin, rimpang dapat disimpan di ruang bawah tanah, ditaburi pasir seperti wortel.

Pengumpulan daun lovage dilakukan dari awal berbunga hingga akhir musim. Diyakini bahwa sebelum pembentukan tangkai, mereka mengandung zat berharga dalam jumlah yang tidak mencukupi. Waktu terbaik untuk memotong adalah setelah hujan, tetapi bilah daun harus memiliki waktu untuk mengering. Pengeringan daun tidak berbeda dengan pengeringan akar. Mereka dapat diletakkan di atas kertas atau linen di tempat yang berventilasi baik. Di pengering, dedaunan juga dikeringkan pada suhu 35 derajat dan kemudian dilipat ke dalam wadah kaca.

Biji yang dipanen juga dapat digunakan untuk obat. Setelah matang, mereka dikeluarkan dari semak-semak, dikeringkan, dipukuli dan disimpan dalam wadah tertutup rapat.

Penyakit dan hama

Semak lovage dapat dirusak oleh kutu daun dan lalat wortel. Pertarungan melawan mereka terhambat oleh penggunaan sayuran hijau dalam makanan, serta penggunaannya dalam komposisi obat-obatan. Untuk alasan ini, penggunaan insektisida yang kuat dilarang. Pengendalian hama hanya dapat dilakukan dengan hemat. Setelah memperhatikan masalah tepat waktu, Anda dapat menyingkirkannya dari awal.

Kutu daun memakan testis semak-semak dan berkembang biak dengan sangat cepat. Penyemprotan bagian atas lovage dengan larutan sabun hijau (300 g serutan sabun per 10 liter air) atau infus herba yang terbakar (yarrow, tembakau) atau sayuran (paprika, bawang) akan membantu mengatasinya.

Untuk mengatasi larva lalat wortel yang memakan akar semak, perawatan daun dengan larutan lada akan membantu. Lada (tanah hitam atau panas) digunakan dalam proporsi 1 sdm. sendok untuk 10 liter air. Volume ini cukup untuk mengolah 10 m2. m pendaratan.

Gastropoda juga dapat membahayakan cinta. Siput dan siput mampu membuat lubang besar di dedaunannya, terkadang memakan seluruh daunnya. Rintangan akan membantu menyelamatkan mereka: abu atau abu tersebar setengah meter dari semak-semak, dan superfosfat granular dilemparkan ke atasnya. Ini tidak hanya akan mencegah siput mencapai kebun, tetapi juga berfungsi sebagai pupuk bagi tanaman.

Dari penyakit, lovage paling sering terkena septoria. Ini juga disebut bintik putih - bintik-bintik kuning dengan titik-titik hitam di tengah muncul di daun dan tangkai daunnya saat ini. Saat dedaunan tumbuh, ia mulai mengering, dan semak itu sendiri mati. Anda dapat mencegah infeksi dengan menyesuaikan rejimen penyiraman. Kelembaban harus memberi makan tanah, tetapi tidak mandek di akar semak-semak. Ketika tanda-tanda penyakit muncul, plak yang terkena dihilangkan, dan semak yang tersisa dirawat dengan komposisi yang dibuat dari susu whey dengan beberapa tetes yodium.

Jenis dan varietas cinta dengan foto dan nama

Cinta obat (Levisticum officinale)

Satu-satunya spesies tumbuhan yang memiliki sejumlah varietas yang berbeda karakteristiknya:

• Cinta - membentuk semak kecil setinggi 60 cm. Mereka memiliki daun besar dan harum dengan warna hijau keabu-abuan. Daun tumbuh kembali dalam waktu sekitar 25 hari. Varietas ini memiliki ketahanan beku rata-rata.
• Hercules - tanaman yang lebih tahan musim dingin dengan hasil tinggi. Dedaunan hijau harum berwarna hijau cerah dan memiliki lapisan lilin ringan. Daun dapat dipotong sekitar 3 minggu setelah perkecambahan.
• Don Juan - dibedakan oleh daun bergigi yang sangat harum pada tangkai daun yang panjang. Dalam satu musim, hingga 6 tanaman dapat dipanen dari satu semak.
• Pemimpin - membentuk semak hingga 70 cm, varietasnya berbuah dan tahan dingin. Ini memiliki daun hijau pucat dengan sedikit rasa pedas dan sedikit aroma bawang putih. Dedaunan pertama dapat dihilangkan dalam waktu sebulan setelah pembentukan tunas.
• Ulysses - varietas memiliki ketahanan beku yang baik dan dedaunan harum dengan rasa pedas. Ketinggian semak mencapai 2 m. Mereka dapat tumbuh selama sekitar 10 tahun tanpa transplantasi.
• Preobrazhensky Semko - membentuk semak dua meter, tetapi kompak. Mereka memiliki dedaunan hijau tua yang besar, dengan rasa pedas dan pahit. Daun berkembang dalam roset akar. Varietas ini dianggap tidak hanya berproduksi tinggi, tetapi juga sangat tahan beku dan tidak membutuhkan perlindungan bahkan di daerah dingin.
• Pesolek - semak mencapai ketinggian satu meter. Mereka memiliki dedaunan kuning kehijauan besar dengan aroma yang menyenangkan. Sebuah roset berisi hingga 40 daun.

Sifat dan aplikasi cinta

Sifat obat cinta

Nilai cinta terkait dengan komposisinya.Tanaman ini mengandung vitamin dan minyak esensial, banyak elemen mineral, asam organik, gusi, pati, serta kumarin, resin, monosakarida dan disakarida.

Rimpang semak dapat menghasilkan efek antibakteri, empedu dan diuretik, membantu mengatasi kram dan juga menghilangkan rasa sakit. Serbuk yang diperoleh dari akar kering dapat meningkatkan nafsu makan, menyembuhkan asam urat dan edema serta mengatasi masalah kencing.

Rebusan rimpang akan membantu melawan batuk dan insomnia. Ini diindikasikan untuk nyeri jantung dan dengan peningkatan rangsangan. Akar dapat membantu mengobati penyakit pada sistem reproduksi. Selain itu, dedaunan tanaman dianggap sebagai afrodisiak alami - fitur ini tercermin dalam banyak nama populernya. Lovage mampu menormalkan siklus menstruasi dan mengurangi rasa sakit selama periode ini, berfungsi sebagai antispasmodik. Di antara indikasinya tanaman ini disebut juga gagal ginjal dan gangguan pada sistem pencernaan.

Karena adanya asam askorbat dalam cinta, tanaman membantu memperkuat kekebalan, melindungi terhadap perkembangan onkologi. Dari segi kandungan karoten, lovage hampir menyamai wortel. Dedaunannya dapat ditambahkan ke salad baik sebagai zat penyedap maupun untuk khasiatnya yang bermanfaat. Ini membantu meningkatkan fungsi sistem saraf, memperkuat pertahanan tubuh, membantu menjaga penglihatan yang baik, melawan penuaan dini, kulit kering dan kerutan dini.

Seperti halnya obat herbal, pengobatan sendiri dengan cinta tidak boleh dilakukan. Setiap pengobatan obat ini harus disetujui oleh dokter.

Kontraindikasi

Lovage memiliki sejumlah kontraindikasi, termasuk pielonefritis dan glomerulonefritis.Seharusnya tidak dikonsumsi selama kehamilan - tanaman meningkatkan sirkulasi darah ke organ panggul. Menahan diri dari itu harus orang tidak toleran terhadap komponen yang membentuk tanaman.