Banyak penghuni musim panas mungkin memiliki masalah dengan penyimpanan set bawang - bawang kecil yang bereaksi sangat tajam terhadap perubahan sekecil apa pun dalam cuaca, kondisi penahanan, dan dengan cepat menembakkan panah. Anda dapat membeli set bawang di toko atau pasar mana pun, tetapi menanamnya sendiri di petak Anda sendiri juga mudah. Di bawah ini kita akan mencari tahu mengapa busur memasuki panah dan mempertimbangkan beberapa cara efektif untuk memerangi fenomena ini. Kami juga akan mencoba mencari tahu cara merawat benih dengan benar.
Pertama-tama, segera setelah panen, perlu untuk menyortir kepala bulat dan membaginya secara kondisional menjadi beberapa kelompok sesuai dengan ukurannya. Umbi sehat yang lebih besar mampu menghasilkan biji dalam jumlah besar, kuncup sedang akan berbulu atau digunakan untuk keperluan kuliner, dan yang kecil disimpan untuk penanaman musim semi.
Set bawang sangat menuntut kondisi penahanan. Umbi kecil hanya membentuk sepasang anak panah.Namun, pernyataan ini hanya dianggap benar dalam kondisi penyimpanan dan perawatan yang tepat dari kultur selama periode pertumbuhan.
Jumlah panah tergantung pada ukuran kepala. Misalnya, umbi dengan diameter hingga 1 cm tumbuh tanpa panah, dan kuncup dengan diameter hingga 3 cm cenderung masuk ke dalam panah. Panah yang terbentuk merusak hasil panen dan menurunkan kualitasnya.
Cara menyimpan bawang
Bawang direkomendasikan untuk disimpan di tempat yang sejuk di mana suhu udara tidak melebihi 3 ° C. Menurunkan termometer beberapa derajat tidak akan membahayakan anak-anak.
Agar bawang yang akan digunakan untuk makanan mempertahankan rasanya untuk waktu yang lama, aturan tertentu harus diikuti:
- Dalam cuaca panas, kepala bohlam disimpan di dalam ruangan pada suhu kamar.
- Di musim dingin, mereka dipindahkan ke ruangan dengan suhu hingga 1-3 ° C.
- Dengan mulainya panas musim semi, bibit dibawa kembali ke ruangan dan dipanaskan selama beberapa hari hingga suhu 25 ° C. Kemudian disimpan pada suhu 18 ° C sampai tanah siap untuk ditanam.
Jika Anda berencana untuk mendapatkan set bawang untuk tujuan menanam benih untuk tahun depan, kepala disimpan dengan cara yang sama sekali berbeda:
- Panah bulat mulai tumbuh pada suhu udara hingga 5 ° C.
- Sebelum menanam bayi di tanah terbuka di lokasi, umbi dipanaskan hingga 20 ° C selama dua minggu, yang memiliki efek menguntungkan pada peningkatan kuantitas dan kualitas benih.
Penting! Prasyarat lain untuk penyimpanan penuh set bawang adalah menjaga kelembaban di dalam ruangan. Kelembaban tinggi membuat bohlam kecil keluar dari hibernasi dan memicu proses vegetatif. Segera panah menetas.Selain itu, risiko pembusukan meningkat, karena leher sayuran sangat jenuh dengan kelembaban. Kepala busuk tidak boleh digunakan untuk makanan.
Ruangan tempat bawang disimpan harus berventilasi secara teratur, udara pengap yang berat juga sangat mempengaruhi kualitas bahan tanam.
