Bunga rumah indah, enak dipandang, dan bermanfaat bagi kesehatan mental dan fisik. Ketika, bersama dengan geranium dan saintpaulias, berbagai bumbu tumbuh di rumah, itu sangat bagus! Dan banyak yang bahkan menanam tomat dan mentimun dalam pot di ambang jendela. Artikel ini memberikan informasi tentang rosemary, rempah yang menyehatkan sekaligus indah. Selain fakta bahwa rosemary memiliki aroma pedas yang menyenangkan, ia juga memiliki banyak sifat terapeutik dan profilaksis. Bahkan menghirup aroma tanaman ini secara sederhana sudah bermanfaat, dan mengagumi keindahannya (terutama selama periode berbunga) adalah kegembiraan yang luar biasa.
Secara alami, rosemary bukanlah bumbu yang langka, dapat dengan mudah dibeli di toko kelontong terdekat dalam bentuk kemasan, tetapi bagi petani sejati akan jauh lebih menarik untuk menumbuhkan keajaiban seperti itu dengan tangannya sendiri! Dan betapa nyamannya memiliki bunga segar di tangan, yang dapat ditambahkan ke salad. dan untuk daging, dan dalam teh, dan dalam makanan penutup, dan juga digunakan untuk menghias berbagai hidangan.Selain itu, selama periode berbunga, rosemary terlihat sangat indah: sepenuhnya ditutupi dengan perbungaan biru pucat, ia menambah estetika pada misi kulinernya. Ngomong-ngomong, rosemary tidak pernah sakit, yang dikonfirmasi oleh banyak petani.
Tumbuhkan rosemary
Menanam biji rosemary dari biji cukup sulit: mereka mungkin tidak berkecambah atau bibit tidak akan bertahan. Karena itu, pilihan terbaik adalah membeli pabrik kecil di toko. Saat ini di toko bunga ada sejumlah besar tanaman eksotis, tetapi jika rosemary tiba-tiba bukan salah satunya, Anda dapat memesannya untuk dibawa ke Anda.
Perawatan rosemary
Jadi apa yang dibutuhkan bumbu ini untuk hidup bahagia selamanya? Ya, tidak banyak: tempat yang diterangi matahari (rosemary - "Mediterania") dan penyiraman secara teratur (tetapi tidak banjir). Adalah baik untuk menempatkan rosemary di jendela yang menghadap ke selatan, tetapi kemudian perlu disiram sedikit lebih banyak daripada bunga "hidup" di sisi yang teduh. Untuk mencegah rempah-rempah merusak udara kering di musim dingin (dan musim panas), terkadang perlu disemprotkan. Bunga juga harus terlindung dari terik matahari.
Sedangkan untuk tanah, rosemary akan diisi dengan campuran universal dengan tambahan segenggam tanah liat yang diperluas (untuk drainase) dan rumput. Tanah asam dikontraindikasikan untuk tanaman ini, dan campuran kapur yang dapat menyerap udara adalah yang Anda butuhkan. Agar semak tumbuh merata, ia harus diputar secara berkala di sekitar porosnya sendiri. Anda dapat memotongnya sedikit di musim semi, dan bahkan di akhir musim panas, tetapi tidak harus - cabang-cabang tanaman akan dipatahkan dari waktu ke waktu "untuk kebutuhan".
Segera setelah musim panas tiba, rosemary harus dipindahkan ke luar agar dapat menyerap sinar matahari, mandi di tengah hujan, dan dicuci dengan tetesan embun. Tetapi pada musim gugur (bahkan sebelum awal salju malam) ia harus dipindahkan lagi di sekitar rumah - ingatlah bahwa rosemary tidak mentolerir dingin.
Perbanyakan rosemary
Semua hal utama telah dikatakan tentang perawatan rumput pedas, tetapi reproduksi rosemary adalah percakapan terpisah. Nah, jangan membeli semak baru setiap saat! Menurut para ahli, rosemary paling baik diperbanyak dengan stek. Beginilah caranya.Sebuah batang (10 cm) dipotong dari tanaman dewasa, daun bagian bawah dihilangkan darinya dan ditempatkan dalam vas kaca gelap dengan air yang menetap dan 2 tablet karbon aktif terlarut. Batang tidak disentuh selama 12-15 hari. Setelah 2 minggu, akar akan muncul dan tanaman dapat ditanam di pot kecil dengan campuran nutrisi.
Tetapi Anda tidak dapat mencapai pembentukan akar dalam air, tetapi cobalah menanam stek segera di tanah. Dengan cara ini: potong batang yang muncul tahun lalu, kupas bagian bawahnya, ubah menjadi "Kornevin" atau stimulator pembentukan akar lainnya. Campuran vermikulit dan gambut yang dibasahi harus sudah disiapkan terlebih dahulu, di mana stek ditanam.
Sebuah awal. Bunga sekarang harus berdiri di tempat yang terang dan hangat (tetapi tidak panas). Terkadang kami menyemprotnya dan menunggunya tumbuh - dalam 10-15 hari, seperti di air. Ketika stek mulai tumbuh, mereka ditransplantasikan beberapa kali, dan untuk membuat semak lebih subur, bagian atas zona pertumbuhan dijepit. Perhatian! Tanaman dewasa membutuhkan transplantasi tahunan (kadang-kadang lebih sering).Waktu untuk melakukan ini ditunjukkan oleh fakta bahwa tampaknya tanaman memiliki sedikit air (setelah disiram). Ini berarti bahwa akarnya telah tumbuh tinggi dan sempit di pot lama. Anda juga dapat melakukan prosedur berikut: potong akar rosemary dari bawah dan samping (dengan gunting) dan tanam kembali di pot yang sama. Agar sistem akar pulih dengan cepat, Anda perlu sedikit memotong mahkota bunga saat transplantasi.
Manfaat rosemary
Rosemary dicintai oleh orang Mesir kuno, Romawi dan Yunani. Itu dianggap suci, menurut legenda itu berfungsi sebagai simbol keabadian, kelimpahan dan kemakmuran.
Tanaman ini banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Untuk mendapatkan ramuan yang efektif dan obat-obatan lainnya, hanya pucuk dan daun muda yang dikumpulkan selama periode berbunga yang digunakan. Dan berikut adalah contoh resep obat yang mudah dibuat di rumah:
- Minyak penguat rambut
Gerimis daun segar (satu lengan) dengan minyak almond dan tahan selama 14 hari. Kemudian lapisi akar rambut dengan produk yang dihasilkan dan tunggu 10-15 menit. Untuk meningkatkan efeknya, prosedur harus dilakukan seminggu sekali selama 2 bulan. - Ramuan yang meredakan bengkak kaki
Daun dituangkan dengan air mendidih, kaldu didinginkan, lalu handuk direndam di dalamnya dan melilit kaki. - Untuk pengobatan tenggorokan (radang amandel, radang amandel, dll)
Daun (2 sendok makan) dituangkan dengan air mendidih (1 gelas), bersikeras, disaring. Berkumur dengan kaldu hangat. Omong-omong, dengan makan daun rosemary segar setiap hari (mengunyahnya perlahan), Anda bisa menyingkirkan masalah tenggorokan selamanya.
Ini semua tentang rosemary Mediterania - tanaman hias yang sehat dan indah. Tumbuhkan, tetap sehat dan makan makanan lezat!
