Shepherdia (Shepherdia) adalah semak berry abadi dari keluarga Lokhovye. Tumbuh di Amerika Utara. Tanaman itu milik keluarga Lokhovye. Selain istilah ilmiah, definisi seperti "buffalo berry" atau "soap berry" sering digunakan. Deskripsi botani eksternal budaya dalam banyak hal mirip dengan semak buckthorn laut, namun, buah Shepherdia dianggap lebih bermanfaat dan memiliki rasa yang menyenangkan. Merawat tanaman tahunan itu sederhana. Tukang kebun menghargai tanaman karena panennya yang melimpah dan penampilan dekoratif yang menarik. Tunduk pada semua rekomendasi dan tips perawatan, semak akan menghiasi situs selama beberapa dekade dan menghasilkan buah yang berlimpah.
Deskripsi tanaman
Semak Shepherdia mencapai panjang 3 hingga 7 m.Silsilah spesies terdiri dari perwakilan yang selalu hijau dan gugur. Cabang-cabang kuning abu-abu tumbuh luas dan ditutupi dengan duri panjang. Pada semak abadi dewasa, pucuk terjalin erat dan membungkuk ke permukaan tanah di bawah berat buah. Karena ini, pagar berduri yang tidak bisa dilewati dari cabang-cabang lebat terbentuk. Di cabang ada daun hijau cerah dengan bentuk lanset atau bulat telur. Susunan daunnya berlawanan. Daunnya padat saat disentuh dan dipegang pada tangkai daun pendek. Ukuran pelat tidak melebihi 7 cm, pada permukaan dedaunan diterapkan bunga wol perak, terdiri dari sisik kecil.
Pada bulan Maret, bunga-bunga kecil mekar di bagian ketiak, yang berkumpul di perbungaan-spikelet. Semak mulai mekar sebelum daun pertama muncul. Perbungaan bertumpu pada tangkai bunga dan mengelilingi pucuk dengan rapat. Shepherdia termasuk dalam kelompok budaya dioecious. Artinya ada tumbuhan yang hanya mampu menghasilkan bunga jantan atau betina saja. Agar berhasil berbuah, perlu menanam setidaknya satu semak jantan di lokasi untuk menyerbuki 7-10 spesimen betina. Yang terakhir membuka kepala mereka lebih awal. Bunganya diserbuki oleh serangga. Kemudian buah bulat kecil matang.
Drupes merah mengandung bintik-bintik putih kecil di kulit. Rasa daging buahnya manis dengan sedikit asam. Buah beri itu asam, jadi biasanya tidak dimakan mentah, tetapi digunakan untuk menyiapkan berbagai persiapan: selai, jeli, atau kolak. Buah-buahan disimpan di semak-semak sampai beku. Dingin, di sisi lain, menambah rasa manis pada buah beri. Sebuah achene datar tersembunyi di pulp.Shepherdia mulai berbunga dan berbuah hanya pada usia dua atau tiga tahun sejak penanaman. Ketika buah berbiji akhirnya matang, buah beri diguncang dari cabang. Pemanenan tidak memakan waktu lama. Dengan perawatan yang tepat dengan perlindungan semak, dimungkinkan untuk mengumpulkan sekitar 15 kg buah berbiji.
Jenis Shepherdia Populer dengan Foto
Hanya ada tiga spesies dalam genus Shepherdia.
Silver Shepherdia (Shepherdia argentea)
Tanaman mendapatkan namanya karena puber keputihan yang menutupi cabang-cabang muda dan daun dari sisi yang berbeda.Semak Silver Shepherdia mencapai enam meter. Tunas mekar di bulan April. Spesimen jantan memiliki perbungaan kecil berbentuk paku. Tunas semak betina terletak secara terpisah. Berry merah atau oranye harus matang lebih dekat ke musim gugur. Varietas paling umum dari spesies ini dianggap sebagai mata emas Barrow, yang ditandai dengan buah berbiji kuning cerah.
Shepherdia canadensis (Shepherdia canadensis)
Tumbuh sebagai pohon rimbun, menyebar ditutupi dengan lapisan kulit coklat. Di bagian atas, daunnya halus, hijau jenuh. Di bawah dedaunan berisi bunga perak sisik kuning kecil. Pembukaan kuncup terjadi pada pertengahan musim semi. Warna bunganya kuning dengan semburat hijau. Pada awal September, buah berbiji merah memanjang matang. Panjangnya bervariasi dari 4 hingga 8 cm.
Shepherdia rotundifolia
Jenis semak ini cukup tinggi dengan cabang-cabang jalinan padat yang cenderung tumbuh jauh melampaui lingkaran batang. Warna dedaunan disajikan dalam palet hijau tua. Bercak itu kasar dengan banyak pertumbuhan kutil yang tebal. Budaya ini cenderung berbunga berlimpah dan menghasilkan panen yang baik. Saat buah beri sudah matang sepenuhnya, cabang-cabangnya diturunkan ke tanah.Sedangkan untuk areola, tanaman ini hanya ditemukan di Amerika Utara.
Budidaya Shepherdia
Shepherdia ditanam dengan biji, stek atau stek akar.
Menabur benih
Benih dikirim ke tanah sebelum awal musim gugur. Kedalaman menanam benih di tanah tidak boleh melebihi 3 cm, di musim dingin, tanaman tertutup salju. Pada bulan April, tunas hijau muncul di atas permukaan tanah. Selama musim, bibit akan tumbuh sekitar 10-15 cm, kemudian dapat dipindahkan ke tempat baru. Perdu berbuah dalam waktu 4-6 tahun setelah tiba di lapangan terbuka.
stek
Menggunakan metode ini membantu menentukan tanaman mana yang pada akhirnya akan menjadi: betina atau jantan. Beberapa stek hijau dipotong dengan panjang 8-12 cm, yang mempertahankan 2-3 tunas. Selama sehari, stek dicelupkan ke dalam larutan Kornevin dan ditempatkan dalam campuran basah gambut dan pasir. Ranting-ranting tersebut dibenamkan ke dalam tanah hingga kedalaman maksimal 3-4 cm. Pada bulan September, stek akan berakar dan tumbuh lebih kuat, kemudian dipindahkan ke tempat permanen.
pembagian akar
Setiap tahun, akar Shepherdia melahirkan bayi. Di musim semi, semak luar yang kuat dan sehat dipisahkan dari tanaman induk dan ditanam secara terpisah. Lebih baik merencanakan transplantasi Shepherdia pada bulan September.
Perawatan gembala luar ruangan
Merawat gembala itu sederhana, semak dengan cepat beradaptasi dengan habitatnya. Tanaman tahunan tumbuh di substrat apa pun, tetapi tanah yang berat harus diencerkan dengan pasir atau kerikil untuk meningkatkan sifat drainase. Tumbuh di daerah terbuka dan cerah akan menghasilkan buah yang berlimpah. Buah beri akan jauh lebih manis dan enak.
Shepherdia tahan beku dan tidak membutuhkan tempat berlindung sebelum musim dingin.Semak dengan tenang menangani angin dan kekeringan, tetapi genangan air tanah memiliki efek merugikan pada tanaman. Kelembaban dari hujan biasanya cukup untuk menyuburkan akar. Jika cuaca panas kering untuk waktu yang lama, semak-semak disiram. Kurangnya kelembaban akan mempengaruhi pematangan buah berbiji.
Agar tanaman tumbuh normal, mereka tidak lupa menyiangi dan mengendurkan area secara teratur. Kemudian zona akar akan menerima jumlah oksigen yang dibutuhkan. Gulma dicabut dengan hati-hati agar tidak merusak akar bergerdia yang berada di dekat permukaan. Semak dipangkas dari waktu ke waktu. Cabang-cabang harus dibentuk secara berkala. Spesies abadi di taman panjangnya tidak lebih dari 2 meter. Memanen semak dan pohon berukuran kecil ini tidak sulit.
Properti yang berguna dari Shepherdia
Shepherdia berry mengandung sejumlah besar zat bermanfaat: asam askorbat, pektin, vitamin, asam organik, dan tanin.
Ripe Shepherdia drupes membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menstabilkan tekanan darah, dan memperkuat dinding pembuluh darah. Buahnya bisa dimakan mentah atau kalengan. Selai, manisan, kolak dari buah semak ini dapat dimakan tanpa batasan. Masalah kesehatan hanya terjadi pada orang yang rentan terhadap ruam alergi.
