Luar biasa di dekatnya. Seseorang menanam tanaman lemon di ambang jendela, seseorang menanam tomat, saya tahu sebuah rumah di mana mentimun tumbuh seperti pohon anggur yang indah. Saya berhasil menanam sayuran akar yang tidak biasa seperti jahe. Ini hanya percobaan sejauh ini, tapi itu sukses. Kita lebih mengenal jahe sebagai obat dan masakan, tetapi di Belanda dan negara-negara lain jahe ditanam karena mahkotanya yang indah dan bunganya yang hijau subur.
Karena diketahui bahwa jahe dipasok dari negara-negara yang sangat termofilik seperti India, Jamaika, di zona iklim kami, hampir tidak mungkin menanamnya di kebun, tetapi di rumah Anda bisa menanamnya. Selain itu, proses mengamati munculnya daun pertama membawa kesenangan besar - kebangkitan kehidupan dan alam adalah fenomena unik.
Saya memilih "akar bertanduk" di pasar, kadang-kadang disebut jahe, Anda harus melihat untuk memastikan rimpangnya bersih, tanpa noda dan banyak mata. Di rumah, saya memotong akar menjadi plot sehingga masing-masing memiliki lubang intip.Saya memilih pasangan dengan mata yang bagus, mengeringkannya sedikit, menaburkannya dengan akar, Anda juga bisa arang.
Saat memilih hidangan, saya dipandu oleh perhitungan sederhana, jahe tumbuh dangkal dan lebar, seperti iris, jadi mangkuk dengan sedikit tanah bisa digunakan. Saya dengan hati-hati memilih tanah, pertama membacanya, lalu berpikir sepuluh kali, tiba-tiba saya berhenti pada kenyataan bahwa saya menuangkan lapisan drainase yang tebal di bagian bawah, menuangkan campuran tanah gambut, pasir dan gambut di atasnya, saya membuatnya halus Yah, jahe menyukai tanah yang gembur. Saya membuat lekukan kecil, memakai "delenki" eksperimental saya dan menaburkannya dengan tanah, sedikit.
Saya membaca di Internet bahwa waktu pertumbuhan akar, yaitu, dari saat penanaman hingga ekstraksi akar yang dibudidayakan, memakan waktu dari enam bulan hingga satu tahun, jika karena kebiasaan saya ingin memanen panen di musim gugur, maka saya' akan menanamnya di musim dingin. Matematika hampir unggul
Saya meletakkan pot dadakan di ambang jendela, menutupinya dengan polietilen di atasnya, saya hanya tidak tahu apakah rumah kaca diperlukan atau tidak, saya tahu pasti bahwa penyiraman sering diperlukan, karena tumbuh di daerah tropis, ini berarti bahwa penyiraman dan film diperlukan. Saya juga tidak melupakan pencahayaan - saya mengganti lampu meja yang paling biasa, dan memasang lampu ke alasnya - lilin buram 60 watt. Datang!
Tentu saja, rasa ingin tahu meningkat setiap hari, dan hanya setelah 42 hari tunas pertama muncul! Ngomong-ngomong, semua kecambah telah bertunas, yang berarti jahe yang ditanam di rumah tidak bersahaja. Tahun depan saya akan membuat pot bunga yang indah di sepanjang dinding.
Untuk jaga-jaga, saya membeli pupuk mineral untuk meningkatkan pertumbuhan akar, sering digunakan saat menanam bunga abadi di musim gugur, mereka mengandung banyak fosfor dan kalium.
Di musim semi, matahari meningkat, jadi pada sore hari saya memindahkan tanaman dari sinar langsung. Jahe menyukai naungan parsial, tetapi mengeluarkan semprotan hampir setiap hari. Daunnya menarik, seperti alang-alang, memanjang dan kaya warna. Sepanjang musim panas saya menghabiskan pot saya di balkon, saya tidak takut membawanya ke dacha, tetapi saya tidak meninggalkannya, karena saya harus meminumnya hampir setiap hari.
Tidak heran orang Belanda menyukainya sebagai bunga hias! Sementara akar "putih" saya mendapatkan kekuatan, saya perlu mengurangi beberapa resep di mana saya akan menggunakan hasil kerja saya. Segera saya menemukan resep acar jahe, semua selera bekerja sekaligus, saya pasti akan pergi. lakukan, terutama karena toples kecil di supermarket tidak murah.
Teh jahe disiapkan secara sederhana - kami membuang potongan-potongan kecil ke dalam panci dan memasak selama 10-20 menit dan hanya itu, teh sudah siap, tambahkan kayu manis, irisan lemon, dan madu ke dalamnya. Itu harus lezat.