Ayah menanam lobak, tumbuh besar, sangat besar ... Kita semua ingat cerita rakyat ini sejak kecil, tapi siapa yang tahu seperti apa rasanya lobak? Untuk beberapa alasan, sayuran yang benar-benar Rusia, berguna, dan diawetkan dengan sempurna telah dilupakan secara tidak adil dan telah lama kehilangan propertinya di kebun.
Dan jika Anda makan lobak segar setiap hari, mereka akan dapat sepenuhnya memenuhi tubuh dengan vitamin C, mengurangi risiko tumor ganas dan diabetes mellitus, meningkatkan kekebalan, dan dalam banyak kasus bahkan membantu menurunkan berat badan.
Atau mungkin kita akan membuat tanah lobak menjadi legal? Menumbuhkannya sama sekali tidak sulit, cukup mengetahui aturan dasar perawatan.
tanah lobak
Salah satu aturan dasar untuk menanam sayuran mengatakan: tanaman akar yang berair dan gemuk hanya tumbuh di tempat yang tanahnya gembur. Mereka tidak menyukai tanah liat.
Seperti perwakilan tanaman silangan lainnya, lobak tidak akan memberikan hasil yang baik di tempat orang tuanya tumbuh musim panas lalu - lobak, kol, mustard. Tempat setelah stroberi, labu, kentang, kacang polong, zucchini akan disukai.
Tanaman akar dapat diperoleh dua kali. Taburkan benih di musim semi, segera setelah salju mencair (lobak muda tidak takut pada salju kecil) - dan Anda akan memakannya di musim panas; dan tanam pada bulan Juli atau awal Agustus - kumpulkan sayuran untuk penyimpanan musim dingin.
Persiapan benih dan penanaman lobak
Benih akan memberikan tunas yang lebih aktif jika sebelumnya dihangatkan dalam air yang sangat panas. Biji-bijian diletakkan di atas kain, digulung dan disimpan dalam air pada suhu 40-50 ° C selama sekitar lima menit. Kemudian mereka sedikit dikeringkan dan dicampur dengan pasir.
Benih ditempatkan di alur yang sudah disiapkan (hingga 4 cm). Setengah dari mereka ditutupi dengan pasir, kemudian dihancurkan dengan abu dan dituangkan dengan baik - lebih baik menggunakan larutan obat EM. Karena lobak tidak suka mengental, idealnya menanam dua atau tiga biji dengan sabar setiap 10 cm. Ini adalah pekerjaan yang melelahkan, tetapi kemudian tidak perlu menipis beberapa kali, yang dapat merusak akar.
Benih yang ditanam pertama-tama ditaburi pasir, kemudian dengan kompos atau tanah gembur. Kemudian tanaman ditutup dengan bahan non-anyaman - jika kami menabur lebih awal, Anda dapat mengambil film. Dua hari kemudian, jaring dilepas, dan pada hari ketiga tunas pertama menetas. Lobak adalah budaya tahan dingin, tumbuh bahkan pada 2-3 ° C. Kondisi suhu terbaik untuk menanam tanaman adalah 15-18 ° C.
Perawatan, penyiraman, dan pemberian makan lobak selama musim
Setelah bibit muncul, mereka segera ditaburi abu. Ini akan menakuti kutu silangan dan berfungsi sebagai pupuk. Lebih baik membuat mulsa tempat tidur dengan lobak, jika tidak, pelonggaran konstan akan diperlukan. Hay atau jerami digunakan sebagai mulsa.
Jika menurut Anda melonggarkan adalah pilihan yang lebih baik untuk lobak, ingatlah untuk menambahkan abu ke tanah setiap kali.
Abu kayu dianggap sebagai pupuk terbaik untuk tanaman umbi-umbian ini. Karena itu, setiap dua minggu sekali, beri makan tanaman dengan infus abu (untuk ember sepuluh liter air sekitar segelas abu). Pada minggu-minggu pertama pertumbuhan, ketika beberapa daun sejati muncul, Anda dapat menyirami pucuk dengan infus herbal. Tapi tidak lebih! Sampah, urea, lobak tidak diperlukan, nitrogen yang berlebihan akan membuat tanaman umbi-umbian terlihat pahit dan menakutkan.
Penyiraman dilakukan seminggu sekali atau dua kali tergantung kondisi cuaca. Agar lobak menjadi besar dan rata, tanah harus dibasahi dengan baik, dan tingkat pengeringan harus dipantau. Dan di sini mulsa akan membantu dengan sempurna, yang akan mempertahankan kelembaban di akar.
Panen lobak
Panen tepat waktu sangat penting, jika tidak, sayuran akar akan menjadi kasar, rasanya lebih buruk dan disimpan dengan tidak benar. Jadi simpan kantong benih di mana waktu pematangan ditunjukkan (sekitar 40-60 hari).
Setelah menggali akar dari tanah, segera potong bagian atas dan kemudian keringkan sayuran. Jika ini tidak dilakukan, beberapa item yang berguna akan naik ke puncak. Ini khas tidak hanya untuk lobak, tetapi juga untuk tanaman umbi-umbian lainnya.
Lobak yang kuat dan sehat disimpan dengan baik, di ruang bawah tanah yang sejuk mereka akan menunggu panen berikutnya tanpa masalah, tetapi hanya jika mereka tetap ada.Lagi pula, salad sayuran yang lezat dari lobak segar akan membuat seluruh keluarga melupakan jalan ke klinik dan apotek dan tidak ingat pilek di musim dingin.