Di musim dingin, terutama ketika ada embun beku dan dingin yang ekstrem di luar jendela, akan menyenangkan untuk melihat rempah segar di atas meja. Dia tidak hanya akan mendekorasi hidangan dan mendiversifikasi menu, tetapi juga menyajikan banyak vitamin. Oleh karena itu, Anda harus menggunakan semua peluang dan kondisi yang tersedia untuk menanam sayuran sendiri.
Seledri, ketika dibeli dari toko, tidak sepenuhnya dikonsumsi dalam makanan. Yang tersisa adalah bagian yang tidak bisa dimakan, yang paling sering dibuang. Tapi ternyata dari bagian yang tidak bisa dimakan ini Anda bisa menanam seledri lagi, di rumah.
Memaksa daun seledri di rumah
Untuk mulai menanam daun seledri, Anda perlu menyiapkan panci setengah liter atau cangkir kecil, air biasa, pisau, dan seikat seledri yang dibeli di toko.
Dalam seikat seledri ada bagian paling bawah (di bagian paling akar), yang tidak cocok untuk makanan. Potong bagian ini dan turunkan ke dalam wadah berisi air. Air seharusnya hanya menutupi setengah dari dasar balok yang dipotong ini.Wadah dengan tanaman harus ditempatkan di tempat yang cukup terang. Pilih ambang jendela di sisi yang cerah. Seledri adalah tanaman yang menyukai panas dan cahaya.
Semua yang perlu dilakukan di masa depan adalah menambahkan air pada waktunya ke aliran awal. Hanya beberapa hari akan berlalu, dan tunas tanaman hijau pertama akan muncul. Dan setelah sekitar satu minggu, ranting hijau muda tidak hanya akan tumbuh secara nyata, tetapi juga sistem akar akan mulai terbentuk. Dalam bentuk ini, seledri dapat terus tumbuh dalam kondisi air, atau Anda sudah dapat memindahkannya ke dalam pot bunga. Itu akan terasa baik dalam wadah dengan air dan di tanah. Lokasi budidayanya sama sekali tidak akan mempengaruhi panen tanaman hijau di masa depan.
Dengan cara ini, tanpa repot, Anda bisa mengubah limbah sayuran menjadi makanan sehat dan bergizi.